“Saya berharap program ini bisa berkelanjutan, sehingga manfaatnya bisa secara langsung dirasakan oleh masyarakat. Saya juga optimis, jika pelatihan pengelohan buah rambutan berhasil, maka potensi ekonomi masyarakat khususnya di desa kami bisa meningkat,” tambahnya.
Pada pelatihan tersebut, rencananya masyarajat Desa Ciruluk akan dilatih untuk mengolah buah rambutan menjadi beberapa olahan makanan. Seperti manisan rambutan, keripik rambutan, dodol, rambutan, bolu rambutan, selai rambutan, hingga pupuk kompos. Pelatihan tersebut juga akan dilaksanakan Politehnik Negeri Subang dalam beberapa bulan ke depan di Desa Ciruluk.(*/vry)