KARAWANG-Mall KCP Galuh Mas menggelar Festival Seafood di Food Court Lantai 1 dengan tetap menerapkan protokol kesehatan. Festival Seafood, menggandeng salah satu tenant yaitu Samudera Tenggiri.
SPV Operasional Food Court Mall KCP, Ari Sedayu mengatakan, Galuh Mas tetap mematuhi protokol kesehatan dengan mengatur jarak meja makan dan bangku serta di tiap meja.
“Kami memberikan pembatas plastik transparan dan mempersiapkan cuci tangan. Kami juga mewajibkan tenant juga memakai sarungtangan, memakai face shield, masker dan menyediakan hand sanitizer,” katanya.
Pihak management mencoba berinovasi. Biasanya, event seafood di luar ruangan dan saat ini dibuat di dalam ruangan. Festival ini mencoba mengangkat daya beli dan memperkenal ikan laut dan ikan air tawar yang layak dikomsumsi diantaranya ikan Kerapu, Bawal, Kakap Merah, Pari, Udang, Ikan Etong, Cumi dan Kepiting, untuk Olan air tawar ada Gurame, Ikan Nila Merah dan Ikan Mas.
“Kami berkolaborasi dengan tenant. Mereka menyiapkan bumbu ikan bakar dan bumbu ikan goreng, kami menyiapkan tempat dan tampilkan berbagai ikan di akuarium. Pengunjung bisa memilih langsung ikan yang diinginkan,” kata Ari.
Promo menarik diberikan kepada pengunjung yang melakukan transaksi minimal Rp70 ribu di Festival Seafood. Setiap transaksi Rp70 ribu, kami punya promo, bisa mendapatkan Udang dan Cumi seharga Rp10 ribu atau ikan Etong seharga Rp20 ribu,” ungkapnya.(rls/ddy/vry)
Festival Seafood KCP Galuh Mas Sajikan Ikan Segar
