Mengolah jahe merah untuk dikonsumsi tentu saja sebaiknya sesuai resep membuat jahe merah pada umumnya, dan tidak asal konsumsi jahe Merah mentah tanpa resep yang detail dari para ahli di bidangnya atau sesuai resep nenek moyang kita dalam mengolah jahe merah.
Perlu diperhatikan Untuk penderita maag dan asam lambung serta ibu hamil:
Sebaiknya berkonsultasi dengan Dokter ahli apabila ingin mengkonsumsi Jahe merah, sebab dikhawatirkan jika mengkonsumsi jahe Merah, bisa saja akan menyebabkan lambung menjadi panas dan dikhawatirkan juga dapat berpengaruh terhadap janin yang sedang dikandung ibu Hamil. (/Jni)