Food & Travelling – Jeruk dan mangga adalah buah yang dikenal dengan cita rasa segar karena rasanya yang manis dan asam.
Bukan hanya untuk memanjakan lidah buah tersebut juga dikenal mengandung banyak vitamin.
Apakah kamu tahu bahwa jeruk dan mangga dapat dipadukan menjadi satu makanan yang enak dan menyegarkan? Berikut resep dengan bahan dasar jeruk dan mangga yang bisa kamu coba di rumah.
Resep Manisan Jeruk Mangga
Manisan mangga kuah jeruk
Bahan – bahan
Baca Juga:Makan Nasi Tanpa Bosan, Begini Resep Nasi Daun Jeruk yang Enak dan Praktis!Deretan Manfaat Jeruk Bali, Dapat Tingkatkan Daya Ingat
- 3 buah mangga muda
- 1 sdm garam
- 5 sdm gula pasir
- 6 buah jeruk manis
- 5 buah cabai rawit
Cara membuat
- Kupas mangga dan iris tipis
- Tambahkan 1 sdm garam ke dalam irisan mangga
- Cuci irisan mangga
- Rebus 5 buah cabai dengan air mendidih lalu haluskan
- Peras jeruk lalu ambil airnya
- Campurkan semua bahan menjadi satu
- Manisan siap dihidangkan
Jus jeruk mangga
Bahan-bahan
- 2 buah mangga harum manis
- 3 buah jeruk medan
- 1 saset nutrisari mangga
- Gula secukupnya, susu kental manis
- Air secukupnya dan es batu
Cara membuat
- Potong mangga lalu peras air jeruk
- Tambahkan air, mangga, 1 saset nutrisari mangga, susu kental manis lalu blender
- Jika semua sudah tercampur dan sudah halus masukan air jeruk lalu blender kembali
- Sajikan
(yni)