SUBANG– Jendela Café merupakan salah satu tempat makan nyaman dengan menu lengkap yang beralamat di Desa Legonkulon, Kecamatan Legonkulon, Kabupaten Subang.
Café yang berdiri sejak 27 Januari 2021 tersebut menghadirkan beragam menu hidangan seafood diantaranya udang, cumi, ikan, dan dimasak dengan berbagai macam bumbu yang bervariasi.
“Menu-menu di sini itu banyak. Tapi, yang jadi menu andalan yaitu menu seafood kaya udang goreng telur asin, nasi goreng tinta hitam yaitu nasi goreng yang menggunakan cumi saat pengolahannya,” jelas owner Jendela Cafe, Lina Mardiana (48).
Baca Juga:Tak Ada Sosialisasi, Warga Majalaya Keluhkan Penggalian Tanah untuk Jaringan GasPedagang Bosan Tunggu Pembangunan Mal Pujasera Tak Ada Kejelasan
Menu udang goreng telur asin yang bercita rasa gurih, krispi, dan lezat saat disantap dengan nasi putih hangat membuat semakin ketagihan. Apalagi saat ini telur asin sedang menjadi salah satu bahan makananan yang sedang tren.
Kemudian menu nasi goreng tinta hitam, selain bagian daging cumi, tintanya juga bisa diolah menjadi bumbu nasi goreng. Nasi goreng tinta hita ala Jendela Cafe ini memiliki aroma harum rempah-rempah serta bercita rasa pedas dan nikmat.
Tak lengkap rasanya jika sudah menikmati menu andalan Jendela Cafe kalau tidak mencoba minuman ciri khas dari Jendela Cafe yaitu Rosella.
“Karena saya tau tanaman rosella ini banyak manfaatnya, terus juga di sini belum ada yg mengolah rosella sebagai minuman, jadi saya mencoba membuat dan menjualnya di cafe ini, dan menjadikan rosella ini minuman khas dari kami,” ungkapnya.
“Mengenai rasa, teh rosella itu kan memiliki rasa yang sangat asam, tapi pencampuran rosella dengan gula memberikan cita rasa seperti lemon tea,” kata Lina.
Bagi yang penasaran dan ingin mencicipi menu andalan serta minuman ciri khas dari Jendela Cafe, bisa datang langsung ke Jendela Cafe yang beralamat di Desa Legonkulon, Kec. Legonkulon, Kab. Subang, beroperasi setiap hari dari mulai pukul 13.00 WIB hingga pukul 23.00 WIB.(cdp/vry)