1 Liter Air Panas
50 gr Ikan teri asin
2 sdm minyak goreng
Bumbu Halus:
3 siung bawang merah
1 siung bawang putih
2 butir kemiri
1/2 bks terasi
1/2 sdt kemiri
Cara Membuat:
Langkah 1
Panaskan minyak, lalu gorenglah ikan teri sampai kering.
Kemudian, angkat segera dan tiriskan sebentar.
Sambil menunggu, haluskan bumbu lodeh terutama menggeprek sereh dan lengkuas agar aroma lebih tercium.
Langkah 2
Bumbu yang sudah dihaluskan disarankan agar ditumis sampai harum dengan minyak bekas goreng teri. Lalu, tambahkan air secukupnya dan masukkan jagung yang sudah dipotong.
Langkah 3
Lalu, jika sudah mendidih masukkan tempe, buncis, kol, daun melinjo, serta teri goreng hingga matang. Bumbui dengan Fibercreame, garam dan gula pasir.
Langkah 4
Terakhir, sayur sudah bisa kamu nikmati.
(yni)