Resep Sayur Lodeh yang Otentik, Cocok untuk Sahur

Resep Sayur Lodeh yang Otentik, Cocok untuk Sahur
Resep Sayur Lodeh yang Otentik, Cocok untuk Sahur
0 Komentar

1 Liter Air Panas

50 gr Ikan teri asin

2 sdm minyak goreng

Bumbu Halus:

3 siung bawang merah

1 siung bawang putih

2 butir kemiri

1/2 bks terasi

1/2 sdt kemiri

Cara Membuat:

Langkah 1

Panaskan minyak, lalu gorenglah ikan teri sampai kering.

Kemudian, angkat segera dan tiriskan sebentar.

Sambil menunggu, haluskan bumbu lodeh terutama menggeprek sereh dan lengkuas agar aroma lebih tercium.

Langkah 2

Bumbu yang sudah dihaluskan disarankan agar ditumis sampai harum dengan minyak bekas goreng teri. Lalu, tambahkan air secukupnya dan masukkan jagung yang sudah dipotong.

Langkah 3

Lalu, jika sudah mendidih masukkan tempe, buncis, kol, daun melinjo, serta teri goreng hingga matang. Bumbui dengan Fibercreame, garam dan gula pasir.

Langkah 4

Terakhir, sayur sudah bisa kamu nikmati.

(yni)

0 Komentar