PASUNDAN EKSPRES: Resep Makanan Pedas Ayam Korea Cocok Untuk Menu Simple Buka Puasa!
Resep Makanan Pedas –Â Tidak kalah banyak penggemarnya seperti K-pop, makanan Korea yang satu ini juga menjadi
salah satu yang masyarakat Indonesia suka. Apalagi bagi kamu yang suka nonton drama korea hidangan makanan dalam drakor sangat menggugah selera.
Baca Juga:Hits! 5 Rekomendasi Tempat Makan Sekitar Pasar Cihapit Bandung!Viral! Chinese Food Bandung, Mie Soobek BiangMie Halal!
Seperti ayam pedas korea, yang mana makanan pedas merupakan rasa makanan yang cocok untuk lidah masyarakat di sisni dan menjadi
makanan favorite bagi banyak orang. Selain cara masaknya yang simple hidangan ini juga enak banget lhoo!
Untuk itu yuk simak resep selengkapnya beberapa resep ayam pedas korea yang gampang banget untuk kalian masak. Let’s Check This Out!
Resep Makanan Pedas Ayam Korea Cocok Buat Buka Puasa!
Resep Ayam Buldak
Untuk resep ayam ini di perlukan bahan dan bumbu berikut:
Bahan:
– 500 gram ayam potong (marinasi selama 30 menit dengan perasan lemon, merica dan garam)
– irisan daun bawang
– lemon dan biji wijen secukupnya
Bumbu pelapis:
– 8 sdm tepung terigu
– 2 sdm tpg beras
– 2 sendok makan tepung maizena
– merica dan
– garam
lakukan marinasi selama 30 menit pada ayam potong yang telah di siapkan dengan perasan lemon, merica dan garam
Baca Juga:5 Anggota Polri Dipecat Usai Tertangkap Basah jadi Calo Penerimaan Calon Bintara di JatengAlshad Ahmad Hamili Mantan Pacar Sampai Rencana Menikah dengan Tiara Andini
untuk bumbu saus pedas ayam ini diperlukan bahan :
– 1 sdt bawang putih bubuk
– 1/2 sdt jahe bubuk
– 2 sdm gochujang (pasta cabe korea)
– 2 sdm gochugaru (bubuk cabe korea)
– satu sdm madu
– 1 sdm kecap asin
– satu sdt merica
– 1 sdt air lemon
Cara membuat :
1. Pertama aduk rata bumbu pelapis, kemudian bagi menjadi dua bagian untuk tepung kering dan untuk adonan tepung basah yang di tambakan air secukupnya.
2. Lalu celupkan ayam yang sudah di marinasi ke dalam adonan tepung basah, kemudian lumuri dengan adonan tepung kering.
3. Goreng ayam hingga matang berwarna kecoklatan, lalu tiriskan.
4. Aduk rata bumbu saus pedas dan panaskan sebentar.
5. Masukkan ayam, aduk hingga merata. Sajikan dengan taburan daun bawang dan biji wijen.