PASUNDAN EKSPRES– Kue Dari Tepung Beras Yang Digoreng: 5 Resep Lengkap Untuk Bulan Ramadhan Ini!
Kue goreng adalah salah satu jenis makanan yang sangat populer di Indonesia.
Kue goreng memiliki berbagai macam bentuk dan rasa yang berbeda-beda.
Namun, kue goreng yang paling umum dan populer adalah kue yang terbuat dari tepung beras.
Baca Juga:Baca Manhwa The Legend of Northen Blade Chapter 149 Bahasa Indonesia Terbaru Hanya di Sini!5 Apk Penghasil Uang Tambahan dari 2022 Sampai Sekarang Terbukti Membayar!
Kue yang terbuat dari tepung beras memiliki tekstur yang renyah dan lezat. Berikut adalah 7 resep kue dari tepung beras yang digoreng dengan kembang goyang.
1. Kue Keranjang
Kue Keranjang adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang terbuat dari tepung ketan dan gula merah.
Kue ini biasanya digoreng dengan menggunakan kembang goyang, sehingga memiliki bentuk yang unik.
Untuk membuat kue keranjang, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:
- 250 gram tepung ketan
- 200 gram gula merah
- 1 sdt air kapur sirih
- 300 ml air
- Minyak goreng secukupnya
- Kembang goyang secukupnya
Cara membuat:
- Campurkan tepung ketan dengan air kapur sirih dan air, aduk rata.
- Masukkan gula merah ke dalam campuran tepung ketan, aduk rata.
- Panaskan minyak goreng.
- Ambil adonan secukupnya dan masukkan ke dalam kembang goyang, lalu goreng hingga kuning kecoklatan.
- Angkat kue dari minyak goreng dan tiriskan.
2. Kue Jongkong
Kue Jongkong adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang sangat populer di berbagai daerah.
Kue ini terbuat dari bahan dasar ketan dan gula merah yang memiliki rasa manis gurih yang khas.
Rasanya yang lezat dan teksturnya yang kenyal membuat kue jongkong menjadi favorit banyak orang.
Kami akan berbagi resep kue jongkong yang mudah diikuti dan bisa Anda coba di rumah.
Baca Juga:Cara Menang di Game Penghasil Saldo DANA Tercepat 2022 Sampai 2023 Tanpa Iklan!Arti kata Eid Mubarok, Ramadhan Kareem dan Ramadhan Mubarok Beserta Perbedaannya!
Selain itu, kami juga akan memberikan tips dan trik untuk membuat kue jongkong yang sempurna.
Bahan-Bahan:
- 500 gram ketan putih, rendam selama 3-4 jam
- 200 gram gula merah, serut halus
- 200 ml air
- 1/2 sendok teh garam
- Daun pisang untuk membungkus
Cara Membuat:
- Campurkan gula merah dan air, kemudian masak di atas api kecil hingga gula merah larut dan air menyusut.
- Sisihkan dan biarkan hingga dingin.
- Tambahkan garam ke dalam ketan yang telah direndam dan aduk hingga merata.
- Ambil sejumput ketan dan pipihkan di atas daun pisang yang telah dipotong-potong kecil.
- Tambahkan 1/2 sendok teh gula merah yang telah larut ke atas ketan yang telah dipipihkan tadi.
- Lipat daun pisang membentuk jongkong dan rapatkan ujung-ujungnya.
- Kukus kue jongkong selama kurang lebih 30 menit hingga matang.
- Angkat dan biarkan hingga dingin.
- Kue jongkong siap disajikan.