Pasundan Ekspres – Kue tart gagal sering kali dialami oleh sebagian orang.
Kue tart adalah kue yang sudah tidak asing di kalangan masyarakat Indonesia. Tart adalah makanan panggang berbahan dasar kue pastri dan terdapat isian dengan rasa manis atau gurih, dengan bagian atas tanpa penutup atau berlapis pastri.
Kue tart kini bisa kamu temukan dalam bentuk yang unik serta rasanya bikin nagih. Topping, filling serta decorating yang membuat cita rasa lumernya makin mantap karena tampilannya yang meriah dan mewah.
Baca Juga:Link Nonton Film Sajadah Panjang, Cocok untuk NgabuburitKeistimewaan Sunscreen Wardah SPF 50, Efektif Lindungi Kulit
Membuat kue tart bisa dibilang lumayan sulit. Oleh karenanya banyak orang yang memilih untuk membeli daripada harus repot membuatnya sendiri.
Tetapi tak sedikit juga yang penasaran dan tertarik untuk membuat kue tart agar terasa spesial.
1. Ice milo cake
Bahan-bahan:
– 8 butir telur
– 180 gr gula pasir
– 1 sdt emulsifier
– 2 sdm susu cair
– 160 gr tepung protein sedang
– 35 gr susu bubuk
– 175 gr butter, cairkan
– 1 sdt pasta pandan (sy skip)
– Food coloring warna hijau secukupnya
Cara membuat:
– Kocok telur, gula pasir, dan susu cair hingga mengembang dan putih berjejak.
– Masukkan tepung terigu dan susu bubuk, mixer speed rendah sampai rata. Campurkan food coloring, kocok rata, matikan mixer.
– Tambahkan butter cair, aduk balik pakai spatula.
– Tuang ke loyang ukuran 20X30 yang sudah dioles margarin dan di alas kertas roti.
– Panggang dengan oven yang sudah di panasi dahulu degab suhu 180 derajat Celcius selama 20 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing.
– Penyelesaian, oles tiap lembar cake dengan cream lalu oles keseluruhan cake dengan cream, tutup dengan cokelat mesis sampai rata. Hias sesuai selera. Simpan ke kulkas sebelum disajikan.
Kue Tart Anti Gagal, Intip Resepnya di Sini!
2. Mile crepes coklat oreo.
Bahan-bahan:
– 110 gr blueband
– 50 gr dark cooking cokelat
– Tim sampai meleleh, sisihkan
– 3 butir telur
– 110 gr gula pasir
– 700 cc susu cair full cream coklat
– 250 gr terigu segitiga biru
– 30 gr cokelat bubuk
– 1/4 sdt garam
Cara membuat:
– Kocok dengan bantuan whisk telur dan gula sampai larut.
– Masukkan susu cair terus aduk.