Pasundan Ekspres – Fuyunghai atau sering juga disebut dengan Puyungdan merupakan masakan yang berasal dari Tionghoa.
Bahan dasar makanan ini adalah telur dan beberapa sayuran juga daging sesuai selera.
Fuyunghai bisa dijadikan ide makanan untuk menemani kamu saat menonton drama korea atau yang lainnya.
Baca Juga:Nonton Film Madu Murni Full HD, Klik Link nya di Sini!5 Pilihan Parfum Vanilla yang Aromanya Awet Dipakai
Sebab, cara penyajiannya yang mudah, bahan dasarnya mudah ditemukan dan yang terpenting adalah bergizi.
Ingin tahu bagaimana cara membuat Fuyunghai? berikut resep Fuyunghai diambil dari tiktok @alex yang sempat viral dan banyak dibagikan oleh orang.
Bahan-bahan Fuyunghai :
1/3 Bawang bombay
2 Siung Bawang Putih
1 Wortel
1/3 Kol
80 gram ayam cincang
3 telur
1 sdm tepung tapioka
2 sdm terigu pro sedang
1/2 sdt garam
1/3 sdt gula
1/3 sdt lada putih
Bahan Saos :
250 Air
5-6 sdm saus tomat
1/2 sdm gula
1/3 sdt garam
1/3 sdt lada putih
2 sdm tepung maizena yang dilarutkan dengan air
Cara Membuat :
- Iris bawang putih, bawang bombay, kol, wortel.
- Maukan 2/3 potongan bawang pada wajan yang sudah dipanaskan, timis sampai harum kemudian tambahkan ayam cincang. Masak sampai layu.
- Sambil menunggu tumisan sebelumnya dingin, kamu bisa membuat saus.
- Tumis bawang bombay sampai harum, masukan air, lada, saus tomat dan gula tambah kacang polong sebagai opsi. Masukan maizena dan aduk sampai kental.
- Setelah tumisan dingin, masukan tepung terigu, telur, tepung tapioka dan bumbu lainnya aduk sampai rata.
- Masukan adonan ke dalam wajan yang sudah panas tunggu sampai matang.
- Hidangan siap disajikan, jangan lupa untuk tambahkan saus di atasnya.
Bagaimana mudah bukan? selamat mencoba.