PASUNDAN EKSPRES – Nikmati dan senangi waktu istirahat di malam hari Anda, dengan mengonsumsi cemilan yang enak dan mudah dibuat.
Malam hari seringkali menjadi waktu yang tepat untuk bersantai setelah seharian beraktivitas.
Saat duduk santai menonton film, membaca buku, atau sekadar menghabiskan waktu bersama keluarga atau teman, cemilan malam hari menjadi pilihan yang sempurna untuk menikmati waktu luang.
Baca Juga:Telah Resmi, Harga Tiket Pertandingan Timnas Indonesia Vs ArgentinaFilm The Clearing 2020: Perjuangan Menyelamatkan Putrinya dari Zombie
Makanan ringan ini sering kali memiliki cita rasa yang menggugah selera, memberikan sensasi yang memuaskan, dan menjadi teman yang menyenangkan dalam momen bersantai di malam hari.
Ada berbagai jenis cemilan malam hari yang bisa dipilih sesuai dengan selera dan preferensi individu.
Beberapa contoh cemilan malam hari yang populer antara lain keripik kentang, kacang panggang, popcorn, biskuit, kerupuk, cokelat, buah-buahan segar, yogurt, es krim, dan masih banyak lagi.
Salah satu cemilan yang bisa dinikmati pada malam hari yaitu, Jamur goreng crispy
Berikut adalah resep untuk membuat jamur goreng crispy yang lezat:
Bahan-bahan:
– 2 bungkus jamur enoki (atau bisa menggunakan jamur tiram), potong akar, cuci bersih, dan pisahkan setiap batang jamur.
Bahan kering (aduk rata):
– 100 gram tepung terigu protein sedang
– 50 gram tepung beras putih
– 1 sendok teh maizena
– 1 sendok teh garam
– 3/4 sendok teh baking powder
– 1/2 sendok teh kaldu bubuk
– 1/4 sendok teh lada
Bahan lainnya
– 4 sendok makan bahan kering yang telah dibuat sebelumnya
– 4 sendok makan air es
Cara membuat:
1. Pertama, balurkan jamur dalam bahan pencelup. Pastikan jamur terlapisi dengan merata.
2. Setelah itu, gulingkan jamur yang telah dicelupkan ke dalam bahan kering. Tekan-tekan agar lapisan bahan kering menempel dengan baik pada jamur.
3. Panaskan minyak dalam jumlah yang cukup banyak pada wajan dengan api sedang. Pastikan minyak cukup untuk menggoreng seluruh jamur.
4. Goreng jamur dalam minyak panas hingga berwarna kecokelatan dan renyah. Pastikan kedua sisi jamur tergoreng dengan baik.