PASUNDAN EKSPRES – Biasanya, anak kos akan mencari resep yang mudah dimasak menggunakan Rice Cooker atau kompor listrik. Nah, di dalam artikel ini akan ada resep nasi uduk rice cooker anti gagal yang wajib anak kos coba.
Gak perlu khawatir, bahan-bahan yang kamu butuhkan cukup mengolah bahan-bahan yang ada di dapur dan biasa digunakan sehari-hari kok. Cukup siapkan beras, lalu cuci sampai bersih seperti biasa. Selanjutnya, tambahkan bumbu tumisan dan masak nasi uduk. Yuk, simak bersama resep nasi uduk Rice Cooker anti gagal berikut ini.
Bahan Utama
- 3 tangkai serai, geprek
- 3 siung bawang merah, iris
- 2 siung bawang putih, iris
- 3 lembar daun salam
- 1/2 sdt garam
- minyak secukupnya
- 500 gram beras
- air secukupnya
- 200 ml santan
- 2 cm lengkuas, geprek
Cara Membuat Resep Nasi Kuning Rice Cooker Anti Gagal
- Siapkan beras, lalu cuci bersih dengan air mengalir sebanyak 2-3 kali hingga kotorannya benar-benar bersih dan sisihkan dulu.
- Panaskan minya di wajan penggorengan dan tumis bumbu-bumbu seperti bawang merah, bawang putih hingga harum. Selanjutnya masukkan serai, daun salam, lengkuas, dan garam. Masak hingga setengah matang.
- Masukkan bahan-bahan ke dalam rice cooker. Tuangkan santan dan air secukupnya danmasak hingga mendidih. Setelah bumbu matang, tuang ke dalam wadah rice cooker berisi beras dan aduk rata.
- Selanjutnya, nyalakan tombol masak di rice cooker tunggu hingga nasi uduk matang. Setelah matang, aduk nasi kuning supaya pulen dan bumbu tercampur. Nasi uduk rice cooker siap disajikan.
Nah, demikianlah resep nasi uduk rice cooker yang bisa anak kos praktikkan. Makin sedap lagi jika menambahkan taburan bawang goreng dengan lauk sesuai selera. Selamat mencoba!
(nym)