Cara membuat:
- Haluskan bumbu marinasi menggunakan blender atau ulekan.
- Rendam potongan daging sapi dalam bumbu marinasi selama minimal 2 jam.
- Tusuk potongan daging sapi pada tusuk sate.
- Panggang sate di atas bara api hingga matang dan kecokelatan, sambil sesekali diolesi sisa bumbu marinasi.
- Sate Maranggi siap disajikan dengan nasi dan sambal kecap.
Masakan Sunda adalah warisan budaya kuliner yang patut di apresiasi.
Dengan berbagai variasi hidangan yang gurih dan lezat, masakan Sunda mampu memanjakan lidah para penikmatnya.
Pepes Ikan, Sayur Asem, dan Sate Maranggi adalah beberapa contoh masakan Sunda yang dapat Anda coba buat di rumah.
Selamat mencoba dan nikmati kelezatan kuliner Jawa Barat ini!
Baca Juga:Menu Masakan Sunda Menikmati Gurihnya Warisan Budaya Kuliner Jawa BaratMenikmati Kemewahan dan Keindahan Alam di Hotel-Hotel Terbaik di Bogor
Semoga artikel ini dapat membantu Anda dalam mengeksplorasi resep masakan Sunda.
(kas)