Cara membuat:
- Campurkan pisang halus dengan susu, telur, dan mentega cair dalam mangkuk besar.
- Dalam wadah terpisah, campur tepung terigu, gula, baking powder, dan garam.
- Campurkan kedua campuran bahan kering dan basah menjadi satu, aduk hingga tercampur rata tanpa adanya gumpalan.
- Panaskan wajan datar dengan sedikit minyak sayur, tuang adonan pancake ke dalam wajan sesuai ukuran yang diinginkan.
- Tunggu hingga muncul gelembung-gelembung kecil di permukaan pancake, kemudian balik dan masak hingga kedua sisinya kecokelatan.
Ulangi proses hingga adonan habis. - Sajikan pancake pisang dengan tambahan potongan pisang, sirup maple, atau madu.
Selamat mencoba! Semoga resep makanan sederhana ini membantu memuaskan hasrat kuliner Anda tanpa harus repot.
Selamat mencicipi hidangan-hidangan lezat hasil kreasi Anda sendiri di dapur!(kas)