Tips Memasak Capcay Bakso
- Gunakan sayuran segar agar rasanya lebih enak.
- Tumis bumbu hingga harum agar aroma capcay semakin sedap.
- Masak sayuran hingga layu agar teksturnya tetap renyah.
- Tambahkan saus tiram, kecap asin, garam, dan gula pasir sesuai selera.
- Sesuaikan rasa dengan selera Anda.
- Gunakan bakso sapi segar agar rasanya lebih gurih.
- Masak bakso hingga matang agar tidak keras.
Kandungan Gizi Capcay Bakso
Capcay bakso merupakan masakan yang bergizi karena mengandung berbagai macam sayuran, bakso, dan bumbu-bumbu. Berikut adalah kandungan gizi capcay bakso:
- Vitamin A: 200% dari kebutuhan harian
- Vitamin C: 100% dari kebutuhan harian
- Vitamin K: 100% dari kebutuhan harian
- Kalium: 100% dari kebutuhan harian
- Magnesium: 50% dari kebutuhan harian
- Zat besi: 25% dari kebutuhan harian
- Protein: 25% dari kebutuhan harian
Kesimpulan
Capcay bakso merupakan masakan yang sehat dan lezat yang cocok untuk dinikmati bersama keluarga.
Masakan ini mudah dibuat dan dapat disesuaikan dengan selera.