SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Resep Bolu Pisang Panggang yang Lembut dan Enak

Resep Bolu Pisang Panggang yang Lembut dan Enak
Resep Bolu Pisang Panggang yang Lembut dan Enak(YT_Kathrine Kwa)
0 Komentar

PASUNDAN EKSPRES – Bolu adalah kue berbahan dasar tepung (umumnya tepung terigu), gula, dan telur. Resep Bolu Pisang Panggang yang Lembut dan Enak.

Kue bolu umumnya di matangkan dengan cara di panggang di dalam oven, walaupun ada juga bolu yang di kukus, misalnya: bolu kukus atau brownies kukus.

Kata “bolu” berasal dari bahasa Portugis, “bolo”, yang berarti kue.

Bolu di perkirakan berasal dari Eropa, dan di bawa ke Indonesia oleh bangsa Portugis pada abad ke-16.

Baca Juga:Cara Download Lagu MP3 Gratis Tanpa Ribet, Hanya 5 Menit!Link Baru dan Gratis Nonton Film The Nun (2018)

Pada awalnya, bolu hanya di buat oleh orang-orang Portugis dan Belanda, tetapi seiring berjalannya waktu, bolu menjadi populer di kalangan masyarakat Indonesia.

Ada banyak sekali jenis bolu, baik berdasarkan bahan-bahan yang di gunakan maupun cara pembuatannya.

Resep Bolu Pisang Panggang yang Lembut dan Enak

Bolu pisang panggang adalah salah satu kue basah yang paling populer di Indonesia.

Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis dan legit.

Bolu pisang panggang juga sangat mudah dibuat, sehingga cocok untuk pemula.

Berikut adalah resep bolu pisang panggang yang lembut dan enak:

Bahan-bahan:

  • 200 gram pisang matang, haluskan
  • 100 gram gula pasir
  • 2 butir telur
  • 100 ml minyak goreng
  • 100 gram tepung terigu protein sedang
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 1/2 sendok teh baking soda
  • 1/4 sendok teh garam

Cara membuat:

  1. Panaskan oven terlebih dahulu pada suhu 180 derajat Celcius.
  2. Siapkan loyang bulat ukuran 20 cm, olesi dengan margarin dan taburi tepung.
  3. Dalam mangkuk, kocok telur dan gula pasir dengan mixer hingga mengembang dan berwarna putih pucat.
  4. Masukkan pisang yang sudah dihaluskan, aduk rata.
  5. Masukkan minyak goreng, aduk rata kembali.
  6. Dalam mangkuk terpisah, campurkan tepung terigu, baking powder, baking soda, dan garam. Ayak terlebih dahulu.
  7. Masukkan bahan kering ke dalam adonan basah, aduk balik hingga rata.
  8. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan.
  9. Panggang dalam oven selama 30-40 menit, atau hingga matang.
  10. Angkat dan biarkan bolu dingin terlebih dahulu sebelum dipotong dan disajikan.
Tips untuk membuat bolu pisang panggang yang lembut:
0 Komentar