- Gunakan pisang matang yang sudah berwarna cokelat.
- Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dengan benar.
- Masukkan bahan kering ke dalam adonan basah secara bertahap dan aduk balik hingga rata.
- Panggang bolu dalam oven dengan suhu yang tepat.
Variasi bolu pisang panggang:
- Tambahkan 100 gram cokelat chips atau kacang tanah ke dalam adonan untuk menambah tekstur dan rasa.
- Olesi adonan dengan selai cokelat atau selai kacang sebelum dipanggang.
- Taburi adonan dengan keju parut sebelum dipanggang.
Selamat mencoba!