PASUNDAN EKSPRES – Menu makan malam yang lezat adalah cara sempurna untuk menyemarakkan hari Selasa Anda.
Kombinasi antara Ayam Bakar Saus Tiram yang gurih dan Nasi Goreng Sayuran yang segar akan memanjakan lidah Anda dengan cita rasa yang memukau.
Tidak hanya itu, hidangan penutup Puding Cokelat yang creamy dan indulgent akan mengakhiri hidangan dengan manis.
Baca Juga:Pinjam Uang di Lazada Tanpa Paylater, Mudah dan Cepat Cair 2023!Resep Puding Roti Tawar: Lezatnya Kelezatan dalam Selembar Roti
Dalam artikel ini, kami akan membahas dengan detail cara membuat ketiga hidangan ini, sehingga Anda dapat menyajikannya dengan percaya diri di rumah.
Mari kita mulai dengan merinci resep dan langkah-langkah untuk menciptakan menu makanan yang memukau ini.
Menu Makanan untuk Hari Selasa: Ayam Bakar Saus Tiram dan Nasi Goreng Sayuran
Ayam Bakar Saus Tiram:
Bahan:
- 4 potong paha ayam tanpa tulang
- 3 sendok makan saus tiram
- 2 sendok makan kecap manis
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sendok makan minyak zaitun
- 1 sendok makan air jeruk nipis
- Garam dan merica secukupnya
Cara Membuat:
- Campur saus tiram, kecap manis, bawang putih cincang, minyak zaitun, air jeruk nipis, garam, dan merica dalam sebuah mangkuk.
- Marinasi potongan ayam dalam campuran saus selama minimal 30 menit.
- Panaskan grill atau panggangan dengan api sedang-tinggi. Olesi ayam dengan sedikit minyak zaitun untuk menghindari lengket.
- Panggang ayam di atas grill, balik beberapa kali, hingga ayam matang dan kulitnya garing (sekitar 15-20 menit).
- Sisihkan ayam bakar saus tiram, dan sajikan dengan nasi goreng sayuran.
Menu Makanan Selasa Selanjutnya: Nasi Goreng Sayuran:
Bahan:
- 2 piring nasi dingin
- 1 wortel, potong dadu kecil
- 1 paprika merah, potong dadu kecil
- 100 gram kacang polong
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan minyak sayur
- Garam dan merica secukupnya
- Telur (opsional)
- Bawang merah goreng untuk taburan
Cara Membuat:
- Panaskan minyak sayur dalam wajan besar. Tambahkan bawang putih cincang dan tumis hingga harum.
- Jika menggunakan telur, kocok telur dan tuangkan ke dalam wajan. Aduk hingga telur setengah matang.
- Tambahkan wortel, paprika, dan kacang polong. Tumis hingga sayuran mulai layu.
- Masukkan nasi dingin dan kecap manis. Aduk rata dan masak hingga nasi panas dan kering.
- Bumbui dengan garam dan merica sesuai selera.
- Sajikan nasi goreng sayuran dengan ayam bakar saus tiram di atasnya. Taburi dengan bawang merah goreng sebagai hiasan.