Selamat mencoba! Semoga hidangan ini menjadi hidangan lezat untuk hari Selasa Anda.
Puding Cokelat:
Bahan:
- 2 gelas susu cair
- 100 gram cokelat hitam, dipotong kecil
- 3 sendok makan gula pasir
- 2 sendok makan cokelat bubuk
- 2 sendok makan tepung maizena
- 1 sendok makan mentega
- 1/2 sendok teh vanili ekstrak
- Sedikit garam
Cara Membuat:
- Campurkan susu cair, gula pasir, cokelat bubuk, tepung maizena, dan garam dalam panci. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Panaskan campuran ini dengan api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih dan mengental.
- Setelah mengental, tambahkan cokelat hitam ke dalam campuran panas sambil terus diaduk. Pastikan cokelat benar-benar meleleh.
- Setelah cokelat meleleh dan campuran puding cokelat menjadi halus, tambahkan mentega dan vanili ekstrak. Aduk rata hingga mentega juga meleleh.
- Tuang puding cokelat ke dalam gelas atau mangkuk saji. Biarkan puding mendingin hingga suhu ruangan.
- Setelah puding mencapai suhu ruangan, simpan di dalam lemari es selama beberapa jam hingga benar-benar dingin dan mengeras.
- Puding cokelat siap disajikan. Anda dapat menambahkan whipped cream atau potongan cokelat sebagai hiasan, jika diinginkan.
Nikmati hidangan penutup lezat ini setelah menyantap Ayam Bakar Saus Tiram dan Nasi Goreng Sayuran.
Baca Juga:Pinjam Uang di Lazada Tanpa Paylater, Mudah dan Cepat Cair 2023!Resep Puding Roti Tawar: Lezatnya Kelezatan dalam Selembar Roti
Selamat menikmati hidangan dengan menu makanan malam Anda pada hari Selasa!