SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Bikin Kesukaan Lidahmu, Resep Ikan Tongkol ala Anak Zaman Now!

resep ikan tongkol
0 Komentar

PASUNDAN EKSPRES – Geser sebentar dari meme viral di TikTok dan Instagram, kita beralih ke topik yang tak kalah menarik: resep ikan tongkol ala anak muda jaman sekarang!

Siapa yang nggak suka makanan laut yang enak dan sederhana ini?

Dalam artikel ini, kita akan membahas cara membuat hidangan ikan tongkol yang super lezat dengan sentuhan gaul dan terkini.

Ayo simak!

Baca Juga:Resep Urap Sayur, Sayur Segar Sehat dan Pastnya MultivitaminResep Nasi Bakar Ayam Suwir yang Bikin Nagih dan Lagi

Ikan tongkol adalah jenis ikan yang banyak digemari karena dagingnya yang gurih dan kaya protein.

Dengan resep ini, kamu bisa menghidangkan ikan tongkol dengan tampilan modern yang cocok untuk santap siang atau malam.

Jadi, siapkan bahan-bahan berikut:

Bahan-bahan Resep Ikan Tongkol:

  1. Ikan tongkol segar (2 potong)
  2. Kecap manis (2 sendok makan)
  3. Saus tiram (1 sendok makan)
  4. Jeruk nipis (1 buah, peras)
  5. Garam (secukupnya)
  6. Lada hitam (secukupnya)
  7. Minyak zaitun (2 sendok makan)
  8. Bawang merah (2 siung, cincang halus)
  9. Bawang putih (2 siung, cincang halus)
  10. Jahe (1 ruas jari, cincang halus)
  11. Cabai merah (1 buah, iris tipis)
  12. Daun seledri (secukupnya, cincang halus)

Langkah-langkah Memasak Ikan Tongkol:

  1. Marinasi Ikan Tongkol
    • Bersihkan ikan tongkol dan lumuri dengan perasan jeruk nipis, garam, dan lada hitam. Diamkan selama 15 menit untuk memberikan rasa segar pada ikan.
  2. Buat Saos Tiram Kecap
    • Panaskan minyak zaitun dalam wajan. Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, dan cabai merah hingga harum.
    • Tambahkan kecap manis dan saus tiram. Aduk rata dan masak sebentar.
  3. Panggang Ikan Tongkol
    • Panaskan grill atau teflon dengan sedikit minyak zaitun. Panggang ikan tongkol hingga matang, sekitar 3-4 menit setiap sisi. Oleskan saos tiram kecap selama proses pemanggangan.
  4. Penyajian
    • Letakkan ikan tongkol panggang di atas piring saji. Taburkan daun seledri dan sedikit lada hitam di atasnya. Sajikan dengan nasi hangat.

Bisakah kamu membayangkan betapa lezatnya hidangan ikan tongkol ini? Dengan saus tiram kecap yang kaya rasa, ikan ini akan menjadi favoritmu dalam sekejap. Dan yang terbaik, resep ini cocok untuk kamu yang suka berkreasi dengan makanan ala anak muda jaman sekarang.

0 Komentar