PASUNDAN EKSPRES – Dimsum adalah salah satu makanan khas Tiongkok yang sangat populer di Indonesia. Dimsum Ayam Sederhana, Bikinnya Gampang, Rasanya Mantul!
Dimsum biasanya disajikan sebagai camilan atau hidangan pembuka.
Ada banyak jenis dimsum, salah satunya adalah dimsum ayam.
Dimsum ayam merupakan dimsum yang paling populer di Indonesia.
Dimsum ayam ini terbuat dari adonan tepung yang diisi dengan daging ayam cincang, sayuran, dan bumbu-bumbu.
Dimsum ayam memiliki rasa yang gurih dan lezat.
Berikut ini adalah Dimsum Ayam Sederhana, Bikinnya Gampang, Rasanya Mantul yang bisa Anda coba di rumah:
Bahan-bahan:
Baca Juga:Daftar Kode Redeem FIFA Mobile November 2023 Klaim Sebelum Kadaluwarsa!Resep Cemilan Simple yang Bisa Dibuat di Rumah.
- 350 gram daging ayam, cincang halus
- 1 butir telur, kocok lepas
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 1-2 sendok makan minyak wijen
- 1 batang daun bawang, rajang halus
- 5 sendok makan tepung kanji/tapioka
- 1 sendok makan terigu
- 1 sendok teh gula pasir
- Garam dan lada secukupnya
Cara membuat:
- Campurkan semua bahan isian dimsum ke dalam mangkuk besar. Aduk hingga tercampur rata.
- Panaskan kukusan hingga mendidih.
- Ambil selembar kulit pangsit, lalu taruh isian di tengahnya.
- Lipat kulit pangsit membentuk segitiga atau persegi.
- Kukus dimsum selama 20-25 menit atau hingga matang.
- Angkat dan sajikan dimsum dengan saus cocolan favorit Anda.
Tips Dimsum Ayam Sederhana, Bikinnya Gampang, Rasanya Mantul!:
Untuk membuat dimsum yang lebih gurih, Anda bisa menambahkan sedikit jahe cincang ke dalam adonan isian.
Jika Anda tidak memiliki daun bawang, Anda bisa menggantinya dengan wortel parut atau sayuran lainnya sesuai selera.
Anda bisa menambahkan sedikit minyak wijen ke dalam saus cocolan untuk menambah cita rasa.
Selamat mencoba!