PASUNDAN EKSPRES – Jamur enoki adalah salah satu jenis jamur yang populer di Indonesia. Jamur Enoki Cara Memasaknya Ternyata Gampang Banget.
Jamur ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang gurih.
Jamur enoki dapat diolah menjadi berbagai macam hidangan, mulai dari hidangan yang sederhana hingga hidangan yang mewah.
Jamur Enoki Cara Memasaknya Ternyata Gampang Banget
Berikut ini adalah beberapa cara memasak jamur enoki yang bisa Anda coba:
Baca Juga:Isi Saldo GoPay BCA Tanpa Ribet Begini CaranyaTop Up Eggy Party Murah Bonusnya Banyak
Tumis Jamur Enoki
Tumis jamur enoki adalah salah satu cara memasak jamur enoki yang paling mudah dan praktis.
Anda hanya perlu menyiapkan beberapa bahan, seperti jamur enoki, bawang putih, bawang merah, dan saus tiram.
Bahan-bahan:
- 250 gram jamur enoki
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 siung bawang merah, cincang halus
- 1 sdm saus tiram
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
Cara membuat:
- Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
- Masukkan jamur enoki dan masak hingga layu.
- Tambahkan saus tiram, garam, dan merica bubuk. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.
- Angkat dan sajikan.
Omelet Jamur Enoki
Omelet jamur enoki adalah hidangan yang lezat dan bergizi.
Hidangan ini cocok untuk sarapan, makan siang, atau makan malam.
Bahan-bahan:
- 2 butir telur
- 100 gram jamur enoki, potong-potong
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
Cara membuat:
- Kocok telur, garam, dan merica bubuk hingga rata.
- Masukkan jamur enoki ke dalam kocokan telur. Aduk rata.
- Panaskan sedikit minyak goreng dalam wajan. Tuang adonan omelet. Masak hingga matang.
- Angkat dan sajikan.
Sup Jamur Enoki
Sup jamur enoki adalah hidangan yang hangat dan menyegarkan.
Hidangan ini cocok untuk dinikmati saat cuaca dingin.
Bahan-bahan:
- 250 gram jamur enoki
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah bawang bombay, cincang halus
- 1 liter kaldu ayam atau kaldu sayuran
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
Cara membuat:
- Panaskan minyak goreng dalam panci. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
- Masukkan jamur enoki dan masak hingga layu.
- Tambahkan kaldu ayam atau kaldu sayuran. Masak hingga mendidih.
- Kecilkan api dan masak hingga jamur empuk.
- Tambahkan garam dan merica bubuk. Aduk rata.
- Angkat dan sajikan.