PASUNDAN EKSPRES – Ayam teriyaki adalah salah satu hidangan masakan Jepang yang populer di Indonesia. Cara Masak Ayam Teriyaki Ala Restoran Jepang.
Hidangan ini terbuat dari ayam yang dimasak dengan saus teriyaki yang manis dan gurih.
Ayam teriyaki dapat disajikan dengan nasi putih, nasi goreng, atau mie.
Baca Juga:Tempat Wisata di Solo untuk Merayakan Malam Tahun Baru 2024Spek Vivo v29 Smartphone 5G Performa Kencang
Bola Ubi Kopong Viral Cara Bikinnya Mudah dan Gak Pakai Lama
Berikut ini adalah Cara Masak Ayam Teriyaki Ala Restoran Jepang:
Bahan-bahan:
- 250 gram dada ayam, potong-potong
- 1/2 bawang bombay, iris tipis
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan kecap asin
- 1 sendok makan saus tiram
- 2 sendok makan saus teriyaki
- Secukupnya garam dan lada
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
- Lumuri ayam dengan kecap asin, garam, dan lada. Diamkan selama 30 menit.
- Panaskan minyak goreng di wajan. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum
- Masukkan ayam ke dalam wajan. Tumis hingga berubah warna
- Tambahkan kecap manis, saus tiram, dan saus teriyaki. Aduk rata
- Masak hingga ayam matang dan saus mengental.
- Angkat dan sajikan dengan nasi putih, nasi goreng, atau mie.
Tips:
Untuk rasa yang lebih gurih, Anda dapat menambahkan sedikit jahe atau serai ke dalam tumisan bawang bombay dan bawang putih.
Anda juga dapat menambahkan sayuran lain ke dalam tumisan, seperti paprika, brokoli, atau wortel.
Selamat mencoba!