PASUNDAN EKSPRES – Siapa yang tidak kenal oseng daging sapi? Hidangan ini merupakan salah satu masakan favorit masyarakat Indonesia karena kelezatannya yang tiada tara.
Daging sapi yang empuk, dibalut bumbu rempah yang meresap sempurna, selalu berhasil menggoyang lidah dan membuat nasi putih cepat ludes.
3 Resep Oseng Daging Sapi Sederhana, Lezat, dan Bikin Ketagihan!
Bagi Anda yang ingin mencoba memasak oseng daging sapi sendiri di rumah, tak perlu khawatir!
Baca Juga:5 Rekomendasi Emulator Ringan untuk Laptop Spesifikasi Rendah di Tahun 2023Waspada! Ancaman Tersembunyi di Balik Aplikasi HP yang Mengandug Virus
Berikut ini adalah 3 resep oseng daging sapi sederhana yang lezat dan bikin ketagihan:
1. Oseng Daging Sapi Kecap Manis
Resep klasik ini tak pernah gagal memikat hati para pecinta kuliner.
Perpaduan rasa manis dan gurih dari kecap manis, berpadu dengan aroma bawang dan cabai yang menggoda, menghasilkan hidangan oseng daging sapi yang tak terlupakan.
Bahan-bahan:
- 250 gram daging sapi, potong tipis
- 3 siung bawang merah, iris tipis
- 2 siung bawang putih, iris tipis
- 5 buah cabai merah, iris tipis (sesuai selera)
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm minyak goreng
- Garam dan gula secukupnya
Langkah-langkah:
Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
Masukkan cabai merah dan tumis hingga layu.
Masukkan daging sapi dan aduk rata hingga daging berubah warna.
Tuangkan kecap manis dan aduk kembali hingga tercampur rata.
Bumbui dengan garam dan gula secukupnya. Aduk rata dan masak hingga daging empuk dan bumbu meresap.
Angkat dan sajikan oseng daging sapi kecap manis dengan nasi hangat.
Baca Juga:10 Film Korea Survival Terbaik, Bikin Deg-Degan di Setiap SceneLink Nonton Film Hangout yang Diutradarai oleh Raditya Dika
2. Oseng Daging Sapi Bumbu Pedas
Bagi Anda pecinta pedas, resep ini wajib dicoba!
Sensasi pedas gurih dari cabai rawit dan cabai merah keriting, dipadukan dengan rempah-rempah lainnya, akan membuat oseng daging sapi ini semakin mantap dan tak terlupakan.
Bahan-bahan:
- 250 gram daging sapi, potong tipis
- 5 siung bawang merah, iris tipis
- 3 siung bawang putih, iris tipis
- 5 buah cabai rawit, iris tipis
- 3 buah cabai merah keriting, iris tipis
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt jintan bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdm minyak goreng
- Garam dan gula secukupnya