Pastikan mie kuning benar-benar matang sebelum dicampurkan dengan bumbu.
Kamu bisa menambahkan topping lain sesuai selera, seperti bakso goreng, pangsit goreng, atau acar timun.
Untuk rasa yang lebih gurih, kamu bisa menggunakan kaldu ayam sebagai air rebusan mie.
Agar lebih hemat waktu, kamu bisa membuat bumbu halus terlebih dahulu dan menyimpannya di kulkas.
Kamu juga bisa membuat Bakmi Jawa Semarang versi goreng.
Baca Juga:Cara Ganti Background Zoom di HP dan Laptop, Tampil Lebih Menarik Saat MeetingGalaxy Z Fold 5 vs iPhone 15 Pro Max, Pertarungan Smartphone Flagship
Caranya, setelah menumis bumbu dan sayuran, masukkan mie kuning dan aduk rata hingga tercampur dengan bumbu. Masak hingga mie matang dan kering.
Variasi:
- Kamu bisa mengganti mie kuning dengan mie basah lainnya, seperti mie hokian atau mie telur.
- Jika kamu tidak suka pedas, kamu bisa menghilangkan lada bubuk dari resep.
- Kamu juga bisa menambahkan bumbu lain sesuai selera, seperti kecap asin atau saus tiram.
Bakmi Jawa Semarang adalah hidangan yang mudah dibuat dan lezat.
Dengan mengikuti resep di atas, kamu bisa membuat Bakmi Jawa Semarang sendiri di rumah dan menikmati kelezatannya bersama keluarga.
Rasanya tidak kalah dengan Bakmi Jawa yang dijual di restoran, lho!
Selamat mencoba!