SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Resep Masakan Berkuah yang Mudah, Enak, dan Cepat Saji

Resep Masakan Berkuah yang Mudah, Enak, dan Cepat Saji
Resep Masakan Berkuah yang Mudah, Enak, dan Cepat Saji
0 Komentar

PASUNDAN EKSPRES – Hujan deras mengguyur kota, udara terasa dingin menusuk tulang.

Perut pun mulai keroncongan, menandakan waktu makan siang telah tiba.

Tapi, malas rasanya untuk keluar rumah dan mencari makan.

Tenang, tak perlu khawatir!

 

Berikut Resep Masakan Berkuah yang Mudah, Enak, dan Cepat Saji siap menghangatkan hari Anda dan keluarga:

1. Sup Ayam Sayur Segar

Hidangan klasik ini tak lekang oleh waktu.

Kaya protein dan vitamin dari ayam dan sayur-sayuran, sup ayam sayur segar selalu menjadi favorit banyak orang.

Baca Juga:5 HP OPPO Baru dengan Kamera Terbaik di 2024Filosofi dan Link Download Logo Hut Ri 2024

Bahan-bahan:
  1. 500 gram ayam kampung, potong-potong
  2. 2 liter air
  3. 2 buah wortel, potong dadu
  4. 1 buah kentang, potong dadu
  5. 1 batang daun bawang, iris tipis
  6. 1 sdm garam
  7. ½ sdt lada bubuk
  8. ½ sdt kaldu bubuk
Cara membuat:
  • Rebus ayam hingga mendidih, buang air rebusan pertama.
  • Masukkan air baru, wortel, kentang, daun bawang, garam, lada, dan kaldu bubuk.
  • Masak hingga ayam dan sayur matang.
  • Sajikan dengan nasi putih hangat dan sambal kesukaan.

 

2. Tumis Kangkung Tauge Kuah Santan

Perpaduan rasa gurih santan dan pedasnya cabai rawit, membuat tumis kangkung tauge kuah santan selalu menggoda selera.

Bahan-bahan:
  1. 200 gram kangkung, cuci bersih dan potong-potong
  2. 100 gram tauge
  3. 200 ml santan kental
  4. 3 siung bawang merah, iris tipis
  5. 2 siung bawang putih, iris tipis
  6. 2 buah cabai rawit, iris tipis
  7. 1 sdm minyak goreng
  8. ½ sdt garam
  9. ½ sdt kaldu bubuk

 

Cara membuat:

  • Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
  • Masukkan cabai rawit dan tumis sebentar.
  • Masukkan kangkung dan tauge, aduk rata.
  • Tuangkan santan, garam, dan kaldu bubuk.
  • Masak hingga kangkung dan tauge matang, santan mendidih.
  • Sajikan dengan nasi putih hangat dan lauk pauk lainnya.

 

3. Sayur Lodeh

Hidangan khas Jawa Barat ini kaya akan rasa dan tekstur.

Sayuran segar berpadu dengan kuah santan gurih dan kental, dijamin bikin ketagihan!

Bahan-bahan:
  1. 200 gram labu siam, potong dadu
  2. 200 gram kacang panjang, potong-potong
  3. 200 gram jagung muda, pipil
  4. 200 gram buncis, potong-potong
  5. 200 ml santan kental
  6. 3 siung bawang merah, iris tipis
  7. 2 siung bawang putih, iris tipis
  8. 1 lembar daun salam
  9. 1 batang serai, memarkan
  10. ½ sdt garam
  11. ½ sdt kaldu bubuk
0 Komentar