SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Resep Dimsum Ayam Sederhana, Nikmat ala Rumahan

Resep Dimsum Ayam Sederhana, Nikmat ala Rumahan(YT_Mama Adeeva)
Resep Dimsum Ayam Sederhana, Nikmat ala Rumahan(YT_Mama Adeeva)
0 Komentar

PASUNDAN EKSPRES – Dimsum menjadi salah satu hidangan favorit banyak orang. Teksturnya yang lembut dan isiannya yang gurih membuat dimsum begitu menggugah selera.

Tak perlu repot pergi ke restoran, kamu bisa membuat dimsum ayam sendiri di rumah dengan rasa yang tidak kalah enak.

 

Resep Dimsum Ayam Sederhana, Nikmat ala Rumahan

Bahan-bahan:
  1. 250 gram daging ayam giling
  2. 50 gram udang, cincang kasar
  3. 1 batang daun bawang, iris halus
  4. 1 siung bawang putih, cincang halus
  5. 1 butir telur
  6. 2 sendok makan tepung tapioka
  7. Sedikit garam dan merica
  8. Kulit dimsum siap pakai

 

Baca Juga:Resep Cromboloni Renyah yang MenggodaCara Mengaktifkan Microsoft Office yang Mati

Cara Membuat:

Campurkan semua bahan isian: Dalam satu wadah, campurkan daging ayam giling, udang cincang, daun bawang, bawang putih, telur, tepung tapioka, garam, dan merica. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.

Bentuk dimsum: Ambil selembar kulit dimsum, lalu isi dengan adonan daging. Lipat kulit dimsum dan rekatkan ujung-ujungnya dengan garpu atau alat khusus.

Kukus dimsum: Siapkan panci kukusan yang sudah diisi air mendidih. Tata dimsum dalam wadah tahan panas dan kukus selama 10-15 menit atau hingga matang.

Sajikan: Setelah matang, angkat dimsum dan sajikan selagi hangat dengan saus sambal atau saus tiram.

 

Tips Membuat Dimsum yang Enak:
  • Pilih daging ayam yang segar: Kualitas daging ayam akan sangat mempengaruhi rasa dimsum. Pilih daging ayam yang segar dan giling sendiri untuk hasil yang lebih baik.
  • Jangan terlalu banyak menambahkan air: Adonan dimsum yang terlalu basah akan membuat dimsum mudah sobek saat dikukus.
  • Kukus dalam waktu yang tepat: Jangan terlalu lama mengukus dimsum, karena akan membuat teksturnya menjadi keras.

 

 

Variasi Isian Dimsum:

Selain isian ayam, kamu juga bisa mencoba variasi isian lainnya seperti:

  • Dimsum udang: Ganti daging ayam dengan udang cincang.
  • Dimsum sayuran: Campurkan daging ayam dengan sayuran seperti wortel, buncis, atau jagung.
  • Dimsum seafood: Kombinasikan daging ayam dengan seafood seperti cumi-cumi atau kerang.

 

Baca Juga:Cara dan Tips Memilih Kaca Film Mobil yang BagusRekomendasi 6 Aplikasi AI Konten Marketing yang Populer

Dengan mengikuti resep di atas, kamu bisa membuat dimsum ayam sendiri di rumah dengan mudah.

0 Komentar