PASUNDAN EKSPRES – Daging sapi memang menjadi salah satu bahan makanan favorit banyak orang. Teksturnya yang lembut dan kaya rasa membuat daging sapi cocok diolah menjadi berbagai macam masakan.
Bagi Anda yang ingin mencoba memasak daging sapi sendiri di rumah
Berikut adalah 5 Resep Masak Daging Sapi Simpel yang Wajib Dicoba yang bisa Anda coba:
1. Sop Daging Sapi
Siapa yang tidak suka semangkuk sop daging sapi hangat di saat cuaca dingin?
Sup ini sangat mudah dibuat dan bahan-bahannya pun mudah ditemukan.
Baca Juga:Trailer Film "Kang Mak from Pee Mak" Horor dan Komedi dalam Satu PaketResep Dimsum Ayam Sederhana, Nikmat ala Rumahan
Bahan: Daging sapi, wortel, kentang, buncis, bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, garam, merica, dan seledri.
Cara membuat: Rebus daging hingga empuk. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan ke dalam rebusan daging. Tambahkan sayuran dan masak hingga matang.
2. Tumis Daging Sapi Saus Tiram
Tumis daging sapi saus tiram adalah hidangan yang cepat dan mudah dibuat.
Rasa gurih dari saus tiram akan membuat hidangan ini semakin lezat.
Bahan: Daging sapi, bawang bombay, bawang putih, saus tiram, kecap manis, merica bubuk, dan minyak goreng.
Cara membuat: Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging sapi dan masak hingga berubah warna. Tambahkan saus tiram dan kecap manis, aduk rata.
3. Rendang Daging Sapi (Versi Sederhana)
Rendang memang terkenal akan proses memasaknya yang cukup lama, namun Anda bisa membuat versi sederhananya dengan waktu memasak yang lebih singkat.
Baca Juga:Ide Pernak-Pernik Agustusan dari Barang BekasIde Lomba Kantor untuk 17 Agustus yang Sederhana tetapi Meriah!
Bahan: Daging sapi, santan, bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai merah, jahe, kunyit), serai, daun jeruk, lengkuas, dan bumbu pelengkap lainnya.
Cara membuat: Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daging sapi dan masak hingga berubah warna. Tambahkan santan dan bumbu pelengkap lainnya. Masak dengan api kecil hingga santan menyusut dan daging empuk.
4. Sate Sapi
Sate sapi adalah hidangan yang sangat populer di Indonesia.
Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bumbu yang sederhana.
Bahan: Daging sapi, tusuk sate, bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar), kecap manis, dan minyak goreng.