Beberapa Resep Sarden Kaleng yang Sederhana dan Enak

PASUNDAN EKSPRES – Sarden kaleng, selain praktis dan terjangkau, juga memiliki rasa yang lezat dan kaya nutrisi.

Ikan ini bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang menggugah selera.

Yuk, simak beberapa resep sarden kaleng yang mudah dibuat berikut ini!

Baca Juga:Cara Login Instagram Jika Lupa Kata Sandi di HP dan Laptop 2024Meredakan Kepala Pusing Akibat Terlalu Lama Menatap Layar Komputer

Beberapa Resep Sarden Kaleng yang Sederhana dan Enak

1. Sarden Balado

Siapa yang tak kenal dengan sambal balado yang pedas menggigit?

Kombinasi sarden dengan sambal balado akan menghasilkan hidangan yang sangat nikmat.

Bahan:

1. 1 kaleng sarden
2. 10 buah cabai merah keriting
3. 5 buah cabai rawit merah
4. 5 siung bawang merah
5. 3 siung bawang putih
6. Minyak goreng secukupnya
7. Garam dan gula secukupnya

Cara Membuat:

• Haluskan semua bumbu.
• Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum.
• Masukkan sarden beserta kuahnya, aduk rata.
• Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.
• Sajikan dengan nasi hangat.

2. Sarden Tumis Sayur

Sarden bisa dipadukan dengan berbagai jenis sayuran untuk menghasilkan hidangan yang lebih sehat dan bergizi.

Bahan:

1. 1 kaleng sarden
2. 1/2 buah wortel, potong dadu
3. 1/2 buah buncis, potong-potong
4. 1/4 buah kol, iris-iris
5. Bawang merah dan bawang putih, cincang
6. Garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya

Cara Membuat:

• Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
• Masukkan wortel, buncis, dan kol, aduk rata.
• Tambahkan sedikit air, masak hingga sayuran setengah matang.
• Masukkan sarden beserta kuahnya, aduk rata.
• Bumbui dengan garam, gula, dan penyedap rasa.
• Masak hingga sayuran matang dan bumbu meresap.

3. Sarden Kentang

Perpaduan sarden dan kentang menghasilkan hidangan yang sangat mengenyangkan.

Bahan:

1. 1 kaleng sarden
2. 2 buah kentang, potong dadu
3. Bawang bombay, iris
4. Bumbu kari instan
5. Garam dan gula secukupnya

Cara Membuat:

• Rebus kentang hingga empuk.
• Tumis bawang bombay hingga harum.
• Masukkan sarden beserta kuahnya dan bumbu kari.
• Masukkan kentang, aduk rata.
• Masak hingga bumbu meresap.

4. Sarden Telur Puyuh

Sederhana namun lezat, sarden telur puyuh bisa menjadi pilihan menu makan siang atau makan malam.

Bahan:

1. 1 kaleng sarden
2. 10 butir telur puyuh
3. Bawang merah dan bawang putih, cincang
4. Cabai rawit (sesuai selera)
5. Garam dan gula secukupnya