PASUNDAN EKSPRES- Subang bukan hanya terkenal dengan keindahan alam dan buah nanas madu yang mendunia. Kota di Jawa Barat ini juga punya beragam minuman tradisional yang wajib kamu cicipi saat berkunjung.
Mulai dari yang segar hingga hangat, semuanya punya cita rasa unik yang bikin kangen. Yuk, simak 5 minuman khas Subang berikut ini!
1. Es Cendol Subang
Es cendol memang mudah ditemukan di berbagai daerah, tapi es cendol khas Subang punya cita rasa berbeda. Menggunakan gula aren asli Subang yang aromanya khas dan santan kental yang gurih, setiap tegukan terasa lebih legit.
Rekomendasi tempat beli
Warung Es Cendol (Jl. Otto Iskandardinata, Subang)
Pasar Subang Tradisional
Resep sederhana
Tepung beras hijau (daun pandan)
Gula aren cair
Santan kental
Es serut
2. Jus Nanas Madu Subang
Baca Juga:Daftar 10 Tempat Wisata di Lembang Paling Populer 2025, View Alam Sejuk & Instagramable1000 Peta Citra Desa : Geografi UMS Bersedekah
Subang dikenal sebagai penghasil nanas madu terbaik di Indonesia. Jus nanas di sini dibuat dari nanas segar yang manis alami tanpa tambahan pemanis. Disajikan dingin, jus ini sangat cocok dinikmati saat siang hari yang terik.
Rekomendasi tempat beli
Taman Wisata Nanas Subang
Kios Buah di Pasar Pujasera Subang
Resep sederhana
Nanas madu Subang segar
Air es secukupnya
Sedikit perasan jeruk nipis (opsional)
3. Es Goyobod
Minuman khas Sunda ini juga populer di Subang. Es Goyobod berisi santan, tape singkong, kolang-kaling, kelapa muda, dan es serut yang disiram sirup gula merah. Perpaduan teksturnya bikin setiap suapan terasa unik.
Rekomendasi tempat beli
Es Goyobod Mang Asep (Jl. Raya Kalijati, Subang)
Warung Tradisional sekitar Alun-Alun Subang
Resep sederhana
Tape singkong
Kolang-kaling
Kelapa muda
Sirup gula merah
Santan kental
4. Bajigur
Bajigur adalah minuman tradisional Sunda yang populer di daerah pegunungan seperti Subang. Dibuat dari campuran santan, gula aren, jahe, dan sedikit garam. Kadang diberi tambahan kolang-kaling yang bikin teksturnya lebih menarik. Cocok diminum malam hari atau saat cuaca dingin.
Rekomendasi tempat beli
Warung Bajigur Subang (Dekat Tangkuban Perahu)
Penjual keliling di daerah Ciater
Resep sederhana: