Dodol ini udah mulai banyak dikembangkan oleh UMKM di wilayah Sagalaherang dan Jalan Cagak. Bahkan beberapa brand lokal sudah memasarkan produknya lewat e-commerce nasional. Tapi tetap aja, masih banyak yang belum tahu keberadaan dodol ini, jadi jelas masuk kategori makanan dari olahan nanas Subang yang jarang diketahui.
2. Keripik Nanas yang Renyah, Manis, dan Tanpa Pengawet
Makanan dari olahan nanas Subang lainnya yang wajib dicoba adalah keripik nanas. Proses pengolahannya menggunakan teknologi vacuum frying yang bisa menjaga rasa dan warna asli dari buah nanas tanpa merusak nutrisi di dalamnya. Teksturnya renyah, rasanya manis alami, dan aromanya tetap kuat meskipun dalam bentuk keripik.
Keripik ini biasanya dijual dalam kemasan pouch modern dan bisa tahan sampai tiga bulan. Produksinya banyak di daerah Tambakan dan Dawuan. Karena masih kalah populer dari keripik buah lain seperti apel atau nangka, maka keripik ini termasuk makanan dari olahan nanas Subang yang jarang diketahui dan cocok banget buat dibawa pulang ke rumah.
3. Manisan Nanas Basah dan Kering, Segar dan Nendang di Lidah
Baca Juga:Golongan Darah Gak Tahu? Ini Cara Cek Lewat HP yang Super Gampang di 2025!Cara Praktis Cek Golongan Darah Lewat Aplikasi, Bisa dari Mana Aja di 2025
Manisan nanas memang bukan hal baru, tapi versi Subang punya keistimewaan sendiri. Manisan basahnya dibuat dari irisan nanas segar yang direndam dalam sirup rempah-rempah seperti cengkeh dan kayu manis. Rasanya lebih kompleks dan nggak cuma manis, tapi ada aroma rempah yang nambah selera.
Sementara manisan keringnya cocok buat yang mau oleh-oleh praktis. Dengan teknik pengeringan alami dan tanpa pemanis buatan, manisan ini tetap mempertahankan rasa manis dan asam nanas yang seimbang. Produk ini masih belum banyak dipasarkan secara luas, jadi pantas banget masuk kategori makanan dari olahan nanas Subang yang jarang diketahui.
4. Selai Nanas Premium, Bukan Sekadar Isian Nastar
Kalau denger selai nanas, yang terlintas pasti buat isian nastar Lebaran. Tapi di Subang, selai nanas udah naik level jadi produk premium. Dibuat dari 100% nanas madu tanpa campuran pengawet dan pewarna, selai ini punya rasa manis alami dan tekstur halus yang cocok jadi olesan roti, pancake, bahkan buat campuran yogurt.