PASUNDAN EKSPRES – Air mineral botolan jadi pilihan praktis banyak orang untuk memenuhi kebutuhan cairan harian.
Dari rumah, kantor, hingga mobil, botol air selalu mudah ditemukan. Tapi, pernah nggak sih kepikiran kenapa ada tanggal kedaluwarsa di air kemasan?
Padahal air itu nggak bisa basi, ‘kan?
Yuk, kita bahas fakta lengkapnya!
Kenapa Ada Tanggal Kedaluwarsa di Air Mineral Botolan?
Sebenarnya, air murni itu secara alami nggak bisa basi.
Baca Juga:Info Saldo DANA Gratis Hari Ini, Tanpa Jaminan dan Langsung Dapat!Aplikasi Cek Golongan Darah Terbaru, Sesimple Itu!
Air nggak punya kandungan yang bisa bikin bakteri tumbuh, selama disimpan di tempat bersih dan tertutup rapat.
Tapi, kalau sudah dikemas dalam botol plastik, situasinya jadi beda.
Air mineral dalam botol biasanya punya tanggal kedaluwarsa sekitar dua tahun dari tanggal produksinya.
Bukan karena airnya rusak, tapi karena botol plastiknya bisa berubah seiring waktu, apalagi kalau disimpan di tempat panas atau kena cahaya matahari terus-menerus.
Risiko dari Botol Plastik
Kebanyakan air mineral botolan dikemas menggunakan plastik PET (Polyethylene Terephthalate).
Nah, plastik ini bisa mengeluarkan zat-zat tertentu ke dalam air kalau terlalu lama disimpan atau kena suhu tinggi. Beberapa zat yang mungkin keluar adalah:
- Antimon, yaitu logam berat yang bisa berbahaya kalau kadarnya tinggi.
- Mikroplastik, yaitu partikel kecil dari plastik yang mungkin ikut larut ke air.
- Zat kimia lain yang bisa bikin rasa dan bau air berubah.
Penelitian dari Journal of Environmental Health Science and Engineering menunjukkan bahwa pelepasan antimon meningkat drastis kalau air disimpan di suhu tinggi (lebih dari 50°C).
Artinya, nyimpen air mineral botolan di mobil saat cuaca panas bisa bikin kandungan air berubah!
Baca Juga:Pinjaman Online Tanpa KTP Bebas Risiko? Siapa Bilang?4 Jajanan Khas Subang Anti Mainstream yang Bikin Kebayang Rasanya
Alasan Produsen Tetap Cantumkan Tanggal Kedaluwarsa
Meskipun airnya nggak basi, produsen tetap mencantumkan tanggal kedaluwarsa karena beberapa alasan penting:
- Menjamin kualitas rasa dan kejernihan air tetap bagus.
- Mengikuti aturan pangan dan label di berbagai negara.
- Bantu toko dan konsumen untuk mengganti stok lama dengan yang baru.
Nah, si tanggal tersebut bukan tanda bahwa air berbahaya setelahnya, tapi lebih ke kualitas dan keamanan kemasan.