PASUNDAN EKSPRES – Eksplor kuliner jadul Subang yang tetap eksis di 2025, siap menghadirkan sensasi nostalgia cita rasa lokal yang bikin nagih. Mulai dari hidangan legendaris hingga olahan turun-temurun, semua dibahas lengkap dan detail.
Dalam sebuah daerah, pastinya mempunya keunikan dan juga kulier tersendiri, baik dari yang mulai berminyak, berkuah, bahkan sampai yang berkukus atau yang dibakar. Kali ini, kita akan membahas semua yang ada tentang kuliner jadul Subang yang sangat banyak diminati oleh penduduk lokal, maupun para wisatan yang berkunjung untuk mencari hiburan di Subang.
Daftar Kuliner Jadul si Subang Tahun 2025
1. Bubuy Ayam Subang
Pertama kali sebut kuliner jadul Subang, langsung ke Bubuy Ayam. Hidangan ini dibuat dari ayam utuh yang dipendam dalam bara api selama 5–10 jam hingga rempah meresap sempurna. Tekstur daging super lembut, rasanya kaya rempah khas Sunda. Ini bukan sekadar makan, tapi bagian dari tradisi kuliner Subang yang diwariskan turun-temurun.
2. Nasi Liwet Khas Subang
Baca Juga:Begini Cara Nonton Kimetsu No Yaiba: Castle Arc Sub Indo 2025 Secara Legal dan Gratis!Ini Dia Daftar Terpercaya Saldo DANA Gratis Tanpa Aplikasi, Gak Perlu Download Apa-Apa
Kalau mau kenangan bareng kuliner jadul Subang, wajib coba Nasi Liwet khas Subang. Nasi gurih dimasak pakai santan dan rempah, disajikan dengan ikan asin, sambal dadak, lalapan, plus suwiran ayam atau telur dadar. Ini favorit di acara keluarga maupun restoran tradisional dan kaki lima.
3. Dodol Nanas & Delipel
Subang juara nanasnya. Dari buah manis legit itu lahir Dodol Nanas dan Delipel (Delicious Pineapple). Dodol dengan tekstur kenyal dan rasa manis-asam, sedangkan Delipel punya packaging lucu dan rasa segar alami, cocok sebagai buah tangan.
4. Oncom Dawuan & Abon Jantung Pisang
Termasuk kuliner jadul Subang yang menarik: Oncom Dawuan dibuat tradisional tanpa bahan kimia, dari kacang tanah atau ampas tahu, cita rasanya khas dan gurih. Abon Jantung Pisang juga turun-temurun, alternatif sehat untuk yang mau makan ringan tapi kenyang.
5. Tutut Soding & Gitrek Singkong
Masih tradisional, tutut soding (keong sawah) diolah dengan rempah kuat jadi lauk unik lokal. Rasanya gurih nikmat dan jadi favorit warga Subang. Gitrek Singkong juga jadi kudapan tradisional, singkong renyah gurih yang dipilih dari bahan lokal berkualitas.