Sate Mbok Galak Sajikan Sate Buntel

0 Komentar

Fasilitas yang di berikan free Wi-Fi, kapasitas ruangan 200 pengunjung dan parkiran yang luas.
Sate buntel merupakan sate yang terbuat dari daging kambing cacah yang kemudian dibungkus dengan lapisan lemak tipis. Ukuran dari sate ini cukup besar dan tebal. Biasanya satu porsi sate buntel hanya berisi dua tusuk sate buntel saja.
Karena ukuranya yang besar, sate buntel biasa di sayat sebelum dibakar. Hal tersebut bertujuan agar daging sate matang sampai dalamnya. Seperti sate pada umumnya, sate buntel juga disajikan dengan irisan bawang merah segar di dalamnya. Selain itu disediakan pula irisan daun kol, jeruk nipis dan cabai rawit utuh dalam piring terpisah.(use/dan)

0 Komentar