Food & Traveling – Bulan puasa sudah tiba itu artinya kita dapat kembali menikmati suasana berbuka puasa. Berbuka dengan meneguk minuman segar memang sangat cocok untuk melepas dahaga setelah seharian berpuasa.
Terlebih apabila minuman tersebut mengandung banyak buah, memiliki rasa yang manis dan asam yang menyegarkan dengan tambahan es. Minuman tersebut pasti akan menggiurkan mata siapa saja yang melihatnya.
Berikut beberapa minuman penyegar untuk berbuka puasa dengan berbagai pilihan dan resepnya yang telah dikutip dari beberapa sumber.
Baca Juga:Percantik Halaman Rumah dengan Bunga Mawar, Berikut Jenis-jenisnya dan KeistimewaanyaJangan Sampai Kehabisan, Tiket Kereta Api Sudah Ludes Puluhan Ribu
Deretan Resep Minuman Segar, Mudah Dibuat dan Enak untuk Berbuka Puasa
Terdapat beberapa resep minuman yang bisa memanjakan mulut dan tenggorokan saat berbuka puasa. Dengan memilih salah satu di antara resep di bawah ini, kamu sudah dapat membuat minuman yang enak dan dapat disantap bersama dengan keluarga atau orang tercinta.
Es Buah Rumput Laut
Porsi : 2 orang
Bahan-bahan :
– 5 buah jeruk
– 6 sdt madu
– 1 buah kiwi
– 1 buah alpukat
– 6 buah anggur
– 100 gr rumput laut
– 40 ml sirup gula
– es batu
Cara membuat :
– Siapkan jeruk, potong menjadi dua bagian, lalu peras untuk diambil airnya. (Disarankan memilih jeruk yang mempunyai rasa asam untuk mengimbangi rasa manis dari sirup dan madu)
– Kupas kiwi, kemudian potong tipis-tipis
– Potong alpukat, buang bijinya, potong berbentuk dadu
– Potong anggur menjadi dua bagian dan buang bijinya. (Anggur juga bisa diganti dengan stroberi)
– Jika semua buah sudah terpotong, masukkan ke dalam gelas dan mangkuk (sesuai selera)
– Tambahkan es batu dan rumput laut
– Tuangkan jus jeruk, sirup gula, dan madu
– Aduk rata dan sajikan.
Es Mangga Susu
Porsi : 1-2 orang
Bahan-bahan :
– 3 buah mangga
– 200 ml susu segar
– 100 ml air
– 100 gr es batu
– 3 sdm gula
– 1 sachet jelly bubuk warna merah (bisa juga diganti nata de coco)
– 3 sdm susu kental manis
Cara membuat :
– Buatlah jelly. Masukkan 100 ml air ke dalam panci dan tambahkan jelly bubuk. Masak dengan api kecil sambil diaduk rata
– Setelah mendidih, angkat larutan jelly dan masukkan ke dalam wadah (bebas)