RAMADHAN – Menu minuman segar untuk buka puasa tentunya sangat banyak tersaji ketika menjelang bedug maghrib tiba pada saat bulan ramadhan. Setelah seharian penuh berpuasa, tentu kita ingin saat bedug tiba berbuka dengan minuman segar untuk buka puasa.
Minuman segar untuk buka puasa biasanya sudah menjadi menu kesukaan atau favorit dengan balutan es batu yang diingin dan membuat nikmat berbuka puasa dengan minuman segar dingin untuk buka puasa.
Sesuai dengan nama minuman segar untuk menu buka puasa yang praktis ini, Es campur memang sudah tidak asing lagi bagi kita.
Baca Juga:‘Hati-hati di Jalan’, Musik Pertama Indonesia Terbanyak Didengarkan di SpotifyFitur Terbaru Messenger, @everyone Notifikasi Pesan Ke Seluruh Anggota Grup
Pada bulan biasa apalagi di bulan puasa minuman paling segar untuk buka puasa ini menjadi menu pembuka pertama yang wajib dicari menjelang bedug maghrib.
2. Menu Buka Puasa – Es Cendol Pandan
Minuman terlaris di bulan puasa yang satu ini memang sudah lama melintang di dunia per-takjil-an ketika bulan puasa.
Meskipun minuman penyegar buka puasa yang satu ini juga bisa dibilang minuman yang sudah jadul, tapi dengan balutan es batu dan santan kelapa serta susu kental manis, dan disajikan dalam gelas cantik, tentu es cendol yang satu ini menjadi sajian yang menggoda mata saat menjelang bedug maghrib tiba.
Bahan untuk membuat es Cendol Pandan
- 60 gr tepung sagu
- 40 gr tepung hunkwe
- 750 ml air sari pandan (10 lembar daun pandan + air)
- 1 sdm air kapur
- 1 sdt garam
- 50 gr tepung beras
Bahan untuk Kuah Gula pada Cendol:
- 200 gr gula merah, diparut
- 250 ml air + 1 lembar daun pandan
- Rebus sampai kental