FOOD-Udang merupakan salah satu jenis makanan laut yang digemari banyak orang. Diolah dengan cara apa saja, seperti digoreng, dikukus, dibakar, maupun dijadikan salad, udang memang tetap enak untuk dikonsumsi.
Bahkan udang juga sering dijadikan bahan tambahan makanan lain, seperi kerupuk, bakwan dan terasi. Selain memiliki cita rasa yang lezat, udang juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan diantaranya :
Manfaat Mengkonsumsi Udang , Seafood Lezat Cerdaskan Otak
1. Mampu Meningkatkan Fungsi Otak
Olahan laut satu ini memiliki kandungan zat besi yang tinggi, sehingga dapat membantu mengikat oksigen dalam hemoglobin.
Baca Juga:Lakukan Ini Jika Terlanjur Makan Barang yang HaramLancarkan Jaringan Global, BNI Ekspansi ke Negeri Belanda
Secara langsung fungsi otak dapat membantu mengantarkan oksigen dari paru-paru menuju seluruh jaringan tubuh termasuk otak.
Fungsi otak dapat meningkat bila kebutuhan oksigen terpenuhi dengan baik, termasuk dalam mengoptimalkan kemampuan pemahaman dan konsentrasi seseorang.
2. Membantu Pembentukan Sel Tubuh
Protein yang terkandung dalam udang merupakan protein rendah lemak. Protein yang terdapat dalam udang mampu memperbaiki sel tubuh, serta memproduksi enzim dan hormon.
Tubuh tidak mampu menyediakan protein dengan sendirinya, sehingga kamu pelru mendapatkannya dari makanan.
3. Membantu Menurunkan Berat Badan
Udang merupakan salah satu makanan yang rendah lemak, sehingga cocok bila dijadikan salah satu menu dalam program diet. Selama dikomsumsi dengan porsi yang cukup, maka dapat menjaga kamu dari berag badan berlebih.
4. Mecegah Anemia
Hewan laut ini memiliki kandungan yang penting dalam mencegah anemia pada tubuh. Kandungan zat besi serta vitamin B12 yang terkandung dalam udang mampu membantu pembentukan sel darah merah.
Dengan memenuhi kebutuhan zat besi bagi tubuh, dan di dorong dengan vitamin dapat membantu proses pembentukan sel darah merah. Maka kamu tidak perlu khawatir akan terkena anemia.
Baca Juga:Cara Mengatasi Hidung Tersumbat Saat Malam Hari, agar Tidur Jadi NyenyakResep Potato Balls, Camilan Lezat untuk Sore Hari
5. Mengatasi Masalah Kulit
Jika kamu sering terpapar sinar matahari dan radikal bebas, maka perlahan akan muncul noda hitam, kerutan hingga kulit terbakar. Udang memiliki kandungan karotenoid yang tinggi dan mampu mengurangi masalah kulit yang berhubungan dengan sinar matahari.
Oleh sebab itu, kamu bisa menambahkan udang dalam menu harian kamu, namun pastikan bahwa kamu mengkonsumsinya tidak berlebihan. (cdp)