Kamu bisa mempelajari resep salad buah untuk jualan, atau mungkin melakukan riset kecil-kecilan mengenai jenis buah apa yang paling disukai. Dengan begini kamu bisa memilih bahan buah yang tepat sehingga salad buah yang kamu jual bisa lebih laku keras.
Berikut ini resep salad buah untuk jualan yang bisa dicoba:
Bahan-Bahan:
- 1 buah melon.
- 3 buah apel fuji.
- 3 buah pear.
- 1/2 kg anggur merah.
- 1 bungkus bubuk agar-agar merah.
- 1 bungkus agar-agar rasa jeruk.
- 1 bungkus agar-agar melon.
- 8 sendok makan mayones..
- 8 sendok makan kental manis.
- 125 cc air hangat.
- 1 bungkus keju yang sudah diparut.
Cara Membuat:
- Bersihkan dan potong-potong semua buah, akan lebih baik dipotong dadu, sementara untuk anggur sebaiknya dibelah dua. Agar-agar dan jelly juga dipotong sesuai selera dan bagi rata semua bahan ini ke dalam 6 porsi.
- Untuk membuat saus, campurkan mayones dan susu kental manis, dan tambahkan air hangat. Kemudian aduk rata dan tuang pada potongan buah di dalam box. Setelah itu, beri taburan keju.
- Moms bisa menambahkan topping buah-buahan sesuai selera di atas keju parut.
- Masukkan dahulu ke dalam lemari es.
- Salad buah untuk jualan sudah siap untuk disantap. (orm/yni)