Selamat mencoba!
Baca Selanjutnya: Resep Gulai Taboh Makanan Khas Lampung, Cocok Disantap Dengan Ketupat Lebaran
7. Kue lapis legit
Kue basah yang terbuat dari lapisan adonan tepung, mentega, gula, dan telur yang dipanggang secara bertahap hingga berlapis-lapis.
Berikut adalah resep Kue Lapis Legit:
Bahan:
- 500 gram mentega
- 250 gram gula pasir halus
- 12 butir telur
- 200 gram tepung terigu protein rendah
- 1 sendok teh kayu manis bubuk
- 1/2 sendok teh cengkeh bubuk
- 1/2 sendok teh jahe bubuk
- 1/4 sendok teh vanili bubuk
Cara Membuat:
Baca Juga:Pelacak HP Lewat Email dari Google: Solusi Terbaik untuk Menemukan Ponsel yang HilangCara Cepat & Tepat Menghilangkan Benjolan di Belakang Telinga
- Lelehkan mentega dalam panci kecil, biarkan dingin hingga suhu ruang.
- Dalam mangkuk besar, kocok gula pasir halus dan telur hingga mengembang dan berwarna terang.
- Masukkan tepung terigu, kayu manis bubuk, cengkeh bubuk, jahe bubuk, dan vanili bubuk. Aduk rata.
- Tambahkan mentega yang telah dilelehkan, aduk rata hingga tercampur sempurna.
- Panaskan oven dengan suhu 160 derajat Celsius.
- Siapkan loyang persegi berukuran 20×20 cm, olesi dengan mentega, dan lapisi dengan kertas roti.
- Tuang adonan ke dalam loyang yang telah disiapkan, ratakan permukaannya.
- Panggang dalam oven suhu 160 derajat Celsius selama 25-30 menit atau hingga bagian atasnya kecoklatan.
- Turunkan suhu oven menjadi 140 derajat Celsius, lanjutkan memanggang selama 25-30 menit lagi hingga matang dan kecoklatan di bagian atas.
- Angkat kue lapis legit dari oven, biarkan dingin dalam loyang, kemudian potong-potong sesuai dengan selera.
- Kue Lapis Legit siap disajikan!
Selamat mencoba!
Nah itulah 7 Resep Kue Lebaran yang lagi hits saat ini, dengan menambahkan kreasi hebatmu, semua resep di atas akan semakin mewah.
Jadi, tunggu apalagi, cepetan buat kue lebaran dengan mengikuti saran Resep Kue Lebaran di atas, agar disayang keluargamu.