Langkah 1
Siapkan baso ikannya terlebih dahulu, lalu potong-potong baso ikan berbentuk memanjang mirip stik. Jangan tebal banget maupun tipis
Langkah 2
Lau baso nya campur dengan sedikit saja tepung terigu.
Langkah 3
Terus langsung masukkan stik baso nya dalam minyak yang belum panas
Langkah 4
Goreng hingga kering agar renyah atau kriuk, jadi jangan sampai hasilnya tidak kering jadi lembek gituh. Kalau seperti itu tanda gagal gaes.
Langkah 5
Tiriskan, lalu lanjut deh buat Chili oilnya
Langkah 6
Tetapi Cabe nya kamu keringkan terlebih dahulu sampai kering
Langkah 7
Baca Juga:Anti Gagal! Resep Kue Pancong Lumer Terbaru, Makanan KekinianResep Kangkung Belacan yang Enak dan Lezat, Buat Keluargamu Ketagihan!
Blender cabe nya sampai seperti bubuk cabem, lalu pindahkan deh gaes ke wadah
Langkah 8
Goreng daun jeruk, lalu goreng dulu bawang nya sesudah itu bawang sama daun jeruk nya kamu ulek aja
Langkah 9
Untuk cabe bubuknya bisa kamu campurkan dengan penyedap rasa, garam dan tambah minyak bawang yang sudah diaduk hingga merata
Langkah 10
Langkah terakhir yaitu campurkan cabe sama baso ikan nya ya gaes dan masukkan bawang goreng dan daun jeruk.
Sudah selesai deh sobatku. Semoga Bermanfaat informasinya.