Pasundan Ekspres – Jika kamu sedang berada di daerah jawa timur, jangan lupa untuk mencoba makanan khasnya.
Makanan khas jawa timur ini memiliki banyak sekali variasi, dari mulai makanan yang gurih, manis, asam, dan juga pedas.
Apa saja makanan khas jawa timur yang menjadi favorit dan populer di seluruh Indonesia?
Baca Juga:Ide Jualan Makanan Modal Sedikit untung Menjanjikan, Bisa Dicoba untuk Sampingan!Sejuta Manfaat Serum Hanasui, Mulai Dari Atasi Jerawat Sampai Bikin Wajah Glowing!
Berikut beberapa makanan khas jawa timur yang bisa dicoba, simak dibawah ini.
1.Soto
Soto adalah makanan yang tidak hanya tersedia di jawa timur saja. Tetapi soto khas jawa timur ini memiliki cita rasa yang khas dan memiliki ciri pembeda di berbagai daerah jawa timur.
Soto lamongan misalnya yang mempunyai ciri khas dengan taburan bubuk koya yang gurih sebagai pelengkap.
Bukan hanya dari lamongan, terdapat juga soto jombang dan soto madura.
2.Rujak cingur
Rujak cingur adalah makanan khas jawa timur yang berasal dari Surabaya. Cingur ini memiliki ciri khas yaitu cingur daging pada bibir sapi yang sudah direbus.
Bahan utama dari rujak cingur yaitu irisan tempe, tahu, timun, nanas, lontong, sayuran, bumbu kacang, dan juga petis.
3.Rawon
Rawon merupakan makanan khas jawa timur yang memiliki ciri khas kuah berwarna hitam. Warna hitam pada rawon ini merupakan rempah khas jawa timur yang bernama kluwek atau keluak.
Baca Juga:Atasi Asam Urat dengan Daun Sidaguri, Begini Cara MengolahnyaManfaat Minum Rebusan Air Sirsak, Bisa Sembuhkan Penyakit Mematikan?
Rawon ini memiliki rasa yang gurih, jadi sangat cocok untuk dicoba jika kamu tidak menyukai rasa pedas. Dan rawon ini sangat cocok di nikmati dengan nasi putih.
4. Pecel
Pecel merupakan makanan khas jawa timur yang dimiliki oleh berbagai daerah di jawa timur seperti kediri, mandiun, dan blitar.
Pecel dari kediri memiliki ciri khas sambal tumpeng yang disiramkan diatas nasi pecel. Nasi pecel tumpeng khas kediri ini biasanya berisi nasi pulen, daun singkong, daun papaya, kubis, kacang Panjang, kenikir, dan kecambah.
5. Nasi krawu
Nasi krawu ini merupakan makanan khas jawa timur yang memiliki ciri khas yaitu disajikan menggunakan daun pisang. Sementara lauknya memakai sayatan daging sapi, semur daging, jeroan sapi, sambal petis, dan juga serundeng.