SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Resep Churros Renyah Cemilan Favorit Yang Bisa Jadi Ide Untuk Jualan

Resep Churros Renyah Cemilan Favorit Yang Bisa Jadi Ide Untuk Jualan
resep churros renyah foto. fimela
0 Komentar

PASUNDAN EKSPRES –  Churro atau churros merupakan salah satu jajanan berbahan dasar adonan pastry goreng, biasanya disajikan bersama dengan topping coklat.

Churro belakangan menjadi favorit masyarakat. Sajian camilan ini juga banyak dijumpai di mal atau festival-festival jajanan. Snack dari Spanyol atau Mexico tersebut rupanya cukup mudah untuk dibuat.

Tidak semua orang dapat membuat churros yang renyah di bagian luar dan lembut di dalamnya. Namun, cobalah resep churros di bawah, terutama untuk kamu yang ingin menjadikan camilan ini sebagai sumber cuan.

Baca Juga:Aespa Konser Di Indonesia Berikut Lagu Lagu Yang Akan Di NyanyikanPenangkaran Rusa Tutul Di Wisata Curug Ciwideng Subang Wajib Kamu Datengi Saat Liburan, Harga Masuk Cuma Rp.10.000 Aja

Nah, untuk kamu yang ingin membuat churros bisa ikutin step by step yang ada di artikel ini.

Resep Churros Renyah

Bahan Churros

  • 125 gram tepung terigu serbaguna atau protein sedang
  • 250 ml air
  • 25 gram margarin
  • 1-2 butir telur (di video ini pakai 2 butir)
  • 1 sdm gula pasir (boleh ditambah kalau mau lebih manis)
  • Sejumput garam (optional)

Saus Cokelat

  • 300 ml susu cair full cream
  • 2-3 sdm gula pasir (Sesuai selera)
  • 2 sdt tepung maizena
  • 2 sdm coklat bubuk
  • 75 gram dark cooking chocolate

Cara Membuat

  1. Masukkan air, margarin, gula, dan garam ke dalam panci lalu masak dengan api sedang hingga mendidih
  2. Jika sudah mendidih, kecilkan api kemudian masukkan tepung terigu dan aduk cepat menggunakan spatula hingga menjadi adonan dan kalis
  3. Ratakan adonan di dalam sebuah wadah agar lebih tipis lagi. Bisa menggunakan mixer atau chopper
  4. Ambil telur, kocok lepas terlebih dahulu. Masukkan telur ke dalam adonan sedikit demi sedikit sambil diaduk dan tercampur rata dan lakukan sampai telur habis
  5. Setelah konsistensi adonan terlihat, masukkan ke dalam piping bag yang telah diberi spuit sebelumnya
  6. Siapkan loyang yang sudah dialasi dengan baking paper, atau tepung terigu
  7. Ambil adonan sedikit lalu membentuk memanjang atau sesuai selera
  8. Simpan adonan minimal 1 jam di lemari pendingin untuk dijadikan stok
  9. Atau Kamu juga bisa langsung menggorengnya di dalam minyak panas dengan api kecil. Tunggu sampai kuning kecokelatan dan
  10. Jika sudah matang, angkat lalu tiriskan.
0 Komentar