SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Resep Gulai Ayam Padang Yang Gurih Dan Enak Favorit Mertua

Resep Gulai Ayam Padang Yang Gurih Dan Enak Favorit Mertua
resep gulai ayam padang yang enak dan gurih favorit mertua Foto. pinteres
0 Komentar

PASUNDAN EKSPRES – Bosen banget dengan menu makan ayam yang itu-itu aja, kamu wajib banget cobain resep gulai ayam padang favorit mertua.

Cara membuatnyapun sangat mudah, tidak memerlukan berbagai macam bumbu yang aneh-aneh. Kamu hanya perlu membuatnya dengan bahan yang ada di dapur saja.

Resep ini akan menjadi favorit bagi para mertua loh, klo ga percaya cobain aja resep gulai ayam padang yang gurih dan enak ini.

Bahan-Bahan 

Baca Juga:Manfaat Berkumur Menggunakan Air Garam Bagi Kesehatan Gigi Dan MulutSegudang Manfaat Habbatussauda, Jinten Hitam yang Dapat menyembuhkan Segala Macam Penyakit

  • ayam 1/2 kg sudah dipotong sesuai bagian
  • bawang merah 5 siung
  • bawang putih 2 siung
  • cabai merah 2 buah yang ukuran besar
  • kemiri 2 yang sudah disangrai
  • kunyit 1 ruas jari
  • jahe setengah ruas jari
  • pala secukupnya
  • serai geprek
  • daun salam, daun jeruk, dan lengkuas
  • ketumbar bubuk 1/2 sdt
  • merica bubuk 1/2 sdt
  • kaldu ayam bubuk
  • gula merah 15 gr
  • santan kental
  • air 600 mL

Cara Membuat Gulai Ayam Padang Yang Gurih dan Enak Favorit Mertua 

  1. Potong daging ayam menjadi beberapa bagian lalu bersihkan.
  2. Kemudiah rebus ayam sebentar, jika sudah matang angkat dan tiriskan ayam.
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, pala, dan cabai merah tambahkan sedikit minyak goreng.
  4. Nyalakan kompor dan siapkan wajan
  5.  Tumis bumbu yang sudah kamu haluskan, aduk-aduk hingga tercium harum.
  6. Tambahkan lengkuas yang sudah kamu iris, serai yang sudah di geprek, salam, dan juga daun jeruk ke dalam tumisan. Aduk semua bumbunya hingga matang.
  7. Jika sudah matang, masukkan ayam yang sudah kamu rebus
  8. Masukan Juga 600 ml air, aduk hingga tercampur rata.
  9. Rebus ayam hingga mendidih. Jangan lupa sesekali  kamu aduk agar matang merata.
  10. Saat air sudah menyusut masukkan garam, lada, merica, dan juga gula merah lalu aduk.
  11. Setelah itu tuangkan santan kental atau santan sachet dan aduk-aduk agar santan tidak pecah.
  12. Silahkan koreksi rasa dan tambahkan penyedap lain apabila ada yang kurang.
  13. Jika semuanya sudah enak dan cocok kamu bisa mengangkat Gulai Ayam padang dan sajikan kepada mertua
  14. Selamat Mencoba
0 Komentar