SUBANG-Saat ini industri UMKM terus menggeliat. Mulai dari kuliner hingga kerajinan. Salah satu UMKM terbaru di Subang yakni Kedai Bumi Pisang.
Beralamat di Jalan Mayjend DI Pandjaitan Nomor 74 Kelurahan Karanganyar Subang. Pelaku UMKM terus berinovasi dengan suguhan olahan pisangnya.
Mulai dari pisang rambut, batagor pisang, coklat lumer pisang, pisang pocong dan pisang skate.
Baca Juga:Bupati Anne Dukung Jabar Juara Umum Olahraga RekreasiPandemi Virus Antraks, Pemkab Pastikan RPH Potong Sapi Sehat
“Untuk menu kita banyak lakukan inovasi dan uji rasa,” ungkap pegawai Kedai Bumi Pisang Egi.
Dia menyebut menu pisang, dibandrol Rp12.000 per porsinya. Dengan varian dan topping yang bisa dipilih sesuai selera.
Selain olahan pisang, kedai yang menyediakan layanan wifi gratis ini mulai merambah ke olahan seblak.
“Seblak di kita sistemnya prasmanan, jadi pengunjung bisa memilih sesuai selera,” katanya.
Egi mengatakan, Kedai Bumi Pisang sudah berkerjasama dengan aplikasi jasa antar digital. “80 persen pembeli mengunakan aplikasi, untuk penghasilan per bulan masih tentatif,” ujarnya.
Salah satu pembeli, Nurhidayati (23) mengaku mengunjungi Kedai karena penasaran dengan olahan dan cita rasanya.
Alumnus Politeknik Negeri Subang tersebut tertarik dengan menu olahan pisang yang disediakan. “Enak rasanya, worthed-lah harganya,” ungkapnya.(ygo/ysp)