PASUNDAN EKSPRES – Ingin makan camilan enak tapi mudah buatnya? Nah, pas banget resep donat sederhana empuk dan mengembang bisa kamu buat sendiri di rumah.
Donat adalah hidangan penutup yang banyak disukai banyak orang. Apalagi jika diberi topping taburan gula halus,meses, madu, dan sebagainya.
Ada yang terbuat dari campuran kentang, ada pula yang dari tepung terigu. Sayangnya, gak semua orang bisa bikin donat yang empuk dan mengembang.
Baca Juga:Resep Cilok Kenyal Isi Gajih Sapi, Bikin Nagih Sampai Suapan TerakhirRekomendasi Tempat Wisata di Sumedang yang Bagus
Langkah kedua : Tambahkan setengah dari sisa terigu secara perlahan sambil uleni adonan donat hingga kalis.
Langkah ketiga : Masukkan kuning telur, susu, dan margarin secara berurutan sembari diaduk.
Langkah keempat : Selanjutnya, tuang semua sisa terigu ke dalam wadah dan uleni kembali sampai kalis.
Langkah kelima : Pastikan teksturnya berubah jadi halus, licin, dan tidak lengket ya.
Langkah keenam : Letakkan di dalam wadah yang telah diolesi minyak, lalu tutupi dengan kain lembap selama satu jam.
Langkah ketujuh : Uleni kembali adonan domat sampai membentuk bulatan. Diamkan donat selama sepuluh menit di atas loyang yang sudah ditaburi tepung terigu.
Langkah kedelapan : Siapkan wajan dan panaskan minyak di atasnya. Goreng adonan sampai berwarna kecokelatan setelah dilubangi bagian tengahnya.
Baca Juga:Byeon Woo Seok dan Kim Hye Yoon Akan Bintangi Drama Bareng5 Tempat Rekreasi Sumedang Anti Boring, Alamnya Indah
Langkah kesembilan : Jika donat sudah matang, cepat angkat dan tiriskan dan sajikan bersama taburan gula halus.
Nah, itulah cara membuat donat sederhana empuk dan mengembang yang bisa kamu buat sendiri di rumah. Selamat mencoba!