PASUNDAN EKSPRES – Resep roti manis isi stroberi bisa jadi hidangan yang pas untuk sarapan maupun teman ngopi di sore hari.
Roti manis dibuat dengan menambahkan isian langsung sebelum dipanggang yang berbeda dengan roti tawar.
Berbagai macam isian dapat dipadukan dengan roti lembut ini, misalnya dengan tambahan selai stroberi.
Baca Juga:Tempat Wisata Sumedang Kampung Karuhun di Tanah Pasundan4 Cara Menjual Uang Kuno Agar Terjual Mahal, Simak Penjelasannya
Langkah kedua : Masukkan garam, kuning telur dan susu, aduk sampai rata dan pastikan jangan sampai ada yang menggumpal.
Langkah ketiga : Selanjutnya, masukkan mentega tawar dan uleni hingga kalis elastis.
Langkah keempat:Biarkan adonan mengembang selama 30 menit.
Langkah kelima :Bagi adonan dengan masing-maisng berat 50 gram. Lalu, beri isian dan bentuk sesuai selera.
Langkah keenam :Biarkan adonan mengembang lagi selama kurang lebih 60 menit.
Langkah ketujuh : Atur suhu oven mencapai 180°C.
Langkah kedelapan :Beri olesan kuning telur pada permukaan roti sebelum dipanggang. Jangan lupa beri taburan poppyseed.
Langkah kesembilan :Panggang roti manis isi stroberi selama 15 menit. Jika sudah matang angkat dan sajikan selagi hangat.
Pastikan untuk olesi kuning telur pada permukaan roti agar menghasilkan warna coklat mengkilat.
Jangan lupa untuk taburi poppyseed di atas roti agar penampilannya lebih cantik saat tersaji di meja makan.