Langkah 8 : Setelah adonan matang, biarkan kue dingin di suhu ruangan.
Langkah 9 : Saatnya membuat lapisan ganache dengan merebus 200 ml susu cair dengan bubuk agar-agar plain. Rebus sampau pinggirannya mulai berbuih, kemudian matikan kompor.
Langkah 10 : Masukkan cokelat masak atau DCC dan mentega. Aduk sampai kedua bahan meleleh dan tercampur merata.
Langkah 11 : Tuang perlahan lapisan ganache ke atas permukaan cake cokelat yang sudah menghangat atau tidak terlalu panas.
Baca Juga:Resep Risol isi Bihun untuk Jualan yang Ekonomis5 Olahan Mie Gaga Paling Enak,Ada Favoritmu Gak?
Langkah 12 : Kemudian, masukkan cake cokelat moist ketagih ke dalam kulkas. Biarkan lapisan ganache memadat dan menyatu selama sekitar 3 jam.
Langkah 13 : Keluarkan cake cokelat moist dari loyang secara perlahan. Lalu, potong-potong dan beri potongan cokelat di atasnya. Sajikan cake cokelat moist ketagih buat taman ngemil saat kumpul keluarga.
Nah, demikianlah resep cake cokelat moist takaran sendok tanpa telur yang bikin nagih maksimal. Selamat mencoba!
(nym)