PASUNDAN EKSPRES – Resep beef teriyaki ala Yoshinoya adalah salah satu hidangan Jepang yang paling populer di Indonesia. Masakan yang satu ini berbahan dasar daging sapi, yang dimasak dengan saus teriyaki.Beef teriyaki biasanya disajikan dengan nasi putih, salad, dan telur mata sapi.
Jika kamu ingin menikmati beef teriyaki yang lezat di rumah, kamu bisa mencoba resep beef teriyaki ala Yoshinoya berikut ini.Resep ini mudah dibuat dan hasilnya gak kalah lezat dari beef teriyaki yang dijual di restoran. Yuk, recook resep beef teriyaki ala Yoshinoya berikut ini.
Bahan-bahan :
- 300 gram daging sapi. Gunakan daging sapi yang sudah diiris tipis-tipis.
- 2 siung bawang putih
- 1/2 bawang bombai
- 2 sdm saus teriyaki. Bisa menggunakan merek apa saja
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdm minyak wijen (opsional)
- 1 sdm kecap manis
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt merica
- Biji wijen secukupnya
Cara Membuat Beef Teriyaki ala Yoshinoya yang Sederhana
Langkah 1 : Potong daging sapi tipis memanjang, seperti daging yang ada di Yoshinoya.
Baca Juga:Cara Membuat Barobbo Makassar yang Enak dan Sedap4 Uang Kertas Gambar Wayang Diburu Kolektor, Mau Punya Juga?
Langkah 2 : Iris tipis bawang bombay dan bawang putih, lalu tumis hingga layu dan berbau harum.
Langkah 3 : Masukkan daging sapi, lalu aduk rata dengan bawang bombai dan bawang putih sampai setengah matang.
Langkah 4 : Tambahkan kecap asin, kecap manis, gula pasir, merica, minyak wijen, dan saus teriyaki
Langkah 5 : Aduk sampai merata. Masak kurang lebih 5 sampai 10 menit sampai daging matang. Jangan lupa koreksi rasanya.
Langkah 6 : Jika sudah matang, letakkan beef teriyaki pada piring saji untuk disantap selagi hangat.
Saran Penyajian Beef Teriyaki Ala Yoshinoya
Beef teriyaki adalah salah satu menu makanan Jepang yang cukup populer di Indonesia. Menu ini berupa potongan daging sapi yang dimasak dengan saus teriyaki yang manis dan gurih. Salah satu restoran Jepang yang menyajikan beef teriyaki adalah Yoshinoya.
Beef teriyaki Yoshinoya memiliki cita rasa yang khas, yaitu manis dan gurih dengan tekstur daging yang lembut. Agar kamu bisa menikmati beef teriyaki Yoshinoya dengan lebih maksimal, berikut ini adalah beberapa saran penyajiannya: