8. Pancake Pisang dan Blueberry
Pancake bisa menjadi sarapan yang lezat dan praktis, terutama jika Anda membuatnya dengan campuran pisang dan blueberry. Haluskan pisang matang dan campurkan dengan adonan pancake. Tambahkan juga blueberry segar untuk memberikan cita rasa manis dan segar. Hindari penggunaan sirup yang mengandung banyak gula tambahan. Anak Anda akan menyukai pancake yang lembut dan manis alami ini, yang kaya akan vitamin, serat, dan antioksidan.
9. Keju Stick Homemade
Siapa yang tidak suka camilan? Untuk memastikan camilan anak Anda sehat, coba buat sendiri keju stick homemade. Potong keju cheddar rendah lemak menjadi bentuk stick, lalu gulingkan dalam tepung roti atau tepung gandum utuh. Panggang keju stick di oven hingga keju meleleh dan lapisan tepungnya berwarna kecokelatan. Camilan ini kaya akan kalsium dari keju dan serat dari tepung roti yang kaya akan nutrisi.
10. Jus Buah Campuran
Jika anak Anda sulit makan buah utuh, cobalah membuat jus buah campuran yang segar dan lezat. Kombinasikan berbagai buah seperti jeruk, apel, mangga, dan kiwi. Jus buah ini akan memberikan asupan vitamin C, serat, dan antioksidan yang penting bagi sistem kekebalan tubuh anak. Pastikan tidak menambahkan gula tambahan untuk menjaga kesehatan gigi dan menghindari kenaikan kadar gula darah yang tiba-tiba.
Baca Juga:Kreasi Lezat: Resep Kue Pastel Isi Ayam, Bihun, dan Sayur10 Pilihan Terbaik Pinjaman Online Tanpa Verifikasi Wajah 2023
11. Mini Quiche Sayuran
Quiche adalah hidangan tart yang lezat dan sering menjadi favorit banyak orang. Buatlah versi mini quiche yang lebih cocok untuk bekal anak. Campurkan telur, susu rendah lemak, dan keju parut dalam mangkuk. Potong sayuran seperti paprika, brokoli, dan bayam menjadi ukuran kecil dan tambahkan ke dalam adonan telur. Tuangkan adonan ke dalam cetakan muffin dan panggang hingga matang. Mini quiche ini memberikan protein dari telur, kalsium dari keju, dan serat dari sayuran.
12. Nasi Salad dengan Protein Tinggi
Nasi salad adalah cara yang baik untuk menggabungkan nasi dengan berbagai bahan sehat. Campurkan nasi dengan sayuran segar seperti selada, mentimun, dan tomat. Tambahkan juga protein tinggi seperti potongan ayam panggang, tuna, atau kacang-kacangan. Untuk dressing, gunakan yogurt rendah lemak atau balsamic vinaigrette untuk menambahkan rasa tanpa lemak tambahan. Nasi salad ini tidak hanya mengenyangkan tetapi juga memberikan nutrisi lengkap bagi pertumbuhan anak.