Langkah 3: Menambahkan Sayuran
Setelah bawang dan bawang bombay matang, tambahkan wortel, kubis, dan sosis. Tumis hingga sayuran menjadi layu dan sosis matang.
Langkah 4: Menambahkan Telur dan Bumbu
Setelah sayuran dan sosis matang, tuangkan telur kocok ke dalam wajan. Aduk rata dan biarkan telur setengah matang.
Tambahkan saus sambal, saus tomat, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata semua bahan di dalam wajan.
Baca Juga:Lezat dan Praktis! Inilah Resep Pizza Teflon yang Harus Kamu CobaRahasia Kelezatan Resep Sayur Bobor Bayam, Resep Tradisional yang Memikat Lidah
Langkah 5: Menambahkan Mie dan Air
Tambahkan mie yang telah direbus ke dalam wajan. Aduk rata dengan bumbu dan sayuran. Jika adonan terlalu kering, Anda bisa menambahkan sedikit air untuk menghindari adonan terlalu lengket. Aduk terus hingga semua bahan tercampur dengan baik dan mie menjadi lembut.
Langkah 6: Penyajian
Seblak mie siap disajikan! Pindahkan ke piring saji dan taburi dengan irisan daun bawang untuk tampilan yang lebih menarik.
Variasi dan Tips
Anda dapat menyesuaikan resep seblak mie ini sesuai dengan preferensi Anda.
Beberapa variasi yang populer meliputi penggunaan seafood, daging ayam, atau daging sapi cincang.
Selain itu, Anda juga dapat menambahkan telur rebus potong menjadi dua sebagai hiasan.
Untuk rasa pedas yang lebih intens, Anda bisa menambahkan lebih banyak saus sambal.
Jika Anda tidak terlalu suka pedas, kurangi jumlah saus sambal sesuai dengan selera Anda.
Baca Juga:Resep Nasi Uduk Betawi Menelusuri Jejak Rasa di Negeri Makanan TersembunyiResep Brownies Panggang, Rahasia Membuat Lezatnya Cokelat yang Meleleh di Mulut!
Seblak mie adalah hidangan yang menggugah selera dengan cita rasa pedas yang khas.
Dengan resep ini, Anda dapat mencoba membuat seblak mie di rumah dengan mudah.
Selamat mencoba, dan nikmatilah hidangan yang lezat ini bersama keluarga dan teman-teman Anda.
Jangan ragu untuk menyesuaikan resep ini sesuai dengan preferensi rasa Anda sendiri.
Selamat mencoba, dan semoga artikel ini bermanfaat!